美食与欧洲杯哪个好_美食与哪个好打
1.葡萄牙旅游吃什么小吃好
2.我国饮食习惯和西方饮食习惯有什么区别?
3.老公最近天天熬夜看世界杯,怎么给他补补身体?
4.章鱼哥是咋回事啊
是全球最著名的足球比赛之一,每四年举行一次。2020年的原定于去年夏天举行,但因为的影响而被推迟到了2021年。现在,2020终于开始了,让我们一起来看看如何观看这场足球盛宴。
步骤1:选择观看方式
观看2020有很多种方式,你可以选择在电视上观看,也可以选择在电脑或手机上观看。以下是一些常见的观看方式:
1.电视:如果你想在大屏幕上观看比赛,可以选择在电视上观看。2020将在全球范围内的电视台播出,你可以在当地的电视台上观看比赛。
2.在线直播:如果你无法在电视上观看比赛,可以选择在网上观看比赛。现在有很多网站提供2020的在线直播,你可以在这些网站上观看比赛。
3.手机应用程序:如果你想在手机上观看比赛,可以下载一些足球应用程序。这些应用程序提供2020的直播和更新,你可以在手机上观看比赛。
步骤2:选择观看地点
如果你选择在电视上观看比赛,你需要选择一个舒适的观看地点。以下是一些观看地点的建议:
1.客厅:客厅是最常见的观看电视的地方。你可以在沙发上或者躺在床上观看比赛。
2.酒吧:如果你想和朋友一起观看比赛,可以选择去酒吧。酒吧通常会播放2020的比赛,你可以在那里享受比赛的氛围。
3.体育馆:如果你想在更大的屏幕上观看比赛,可以选择去体育馆。一些体育馆会在2020期间开放,你可以在那里观看比赛。
步骤3:准备零食和饮料
观看比赛时,你需要准备一些零食和饮料。以下是一些零食和饮料的建议:
1.薯片和薯条:薯片和薯条是观看比赛时最受欢迎的零食之一。
2.饮料:观看比赛时,你需要喝一些饮料来保持清醒。啤酒是观看比赛时最受欢迎的饮料之一,但你也可以选择其他饮料,如汽水、果汁等。
3.烤肉:如果你在户外观看比赛,可以准备一些烤肉。烤肉是户外活动的绝佳选择,可以让你享受比赛的同时也可以享受美食。
葡萄牙旅游吃什么小吃好
饮食文化
世界上有很多个民族,不同的民族又形成了不同的国家。国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族的构成、宗教信仰、性质和经济结构也存在差异,而这种独有的特色,往往形成一个民族或者一个国家的性质,从而形成各不相同的饮食文化。西方人于饮食强调科学与营养,故烹调的全过程都严格按照科学规范行事。
饮食特点
1.系统的饮食典籍主要包括
烹饪技术类、烹饪文化与艺术类、烹饪科学类、综合类。
2.独特的饮食科学
天人相分的生态观、合理均衡的营养观、个性突出的美食观。
3.起伏的饮食历史
意大利菜是西方饮食文化鼻祖,法国菜是西方饮食文化国王,美国菜是西方饮食文化新贵。
4.精湛的饮食制作技艺
制作上精益求精、追求完美,也重视美食与美名、美食与美器、美食与美境的配合。
5.众多的饮食品种
著名菜点有意大利菜、法国菜、美国菜、德国菜、俄罗斯菜等。著名饮品有葡萄酒、咖啡、红茶。
6.多彩的饮食民俗
日常食俗,以肉食为主、素食为辅。
节日食俗,宗教色彩浓厚,缅怀上帝,玩乐为主。
人生礼俗,以宗教成礼,祝愿健康快乐。
社交礼俗,推崇“女士优先”、尊重妇女。
用餐礼仪
在欧洲,所有跟吃饭有关的事,都被备受重视,因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用餐礼仪,调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。
要注意的是,在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达,是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭,穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅,男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗,如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入,应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。
西方饮食文化
一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐,如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅;就坐后可以不急于点菜,有什么问题可以直接问服务生,他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题。若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨;就餐时间太早,中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜,或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。
高档西餐的开胃菜虽然份量很小,却很精致,值得慢慢品尝。餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等,不同的国家都有不同的小费习惯,但是一定要多加赞美和表示感谢。
吃西餐在很大程度上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。
就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应
西方餐具(1张)
摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要做手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话.西方人吃饭时一般不会说太多的话。
各国特色
法国
法国是公元476年西罗马帝国灭亡后废墟上逐渐建立起来的国家。在此以前它是古罗马省,称为外高卢。当时就有一些雅典和罗马的有名厨师来到这里,奠定了法国菜的基础。到16世纪欧洲文艺复兴时期意大利盛行的烩牛他核、煎嫩牛排及各种少司的制作方法等传到了法国,使法国菜更加丰富起来。由于历代法国国王崇尚美食,使得当时的法国名厨辈出,奠定了法式菜在西餐中的重要地位。但法餐却趋于保守,发展较为缓慢。
法国(10张)
意大利
意大利地处南欧的亚平宁半岛,优越的地理条件使意大利的受精和食品加工业都很发达,其以面条,奶酪,色拉米肉肠著称于世。
公元前2世纪后期,古罗马宫廷的膳房已形成庞大的队伍,并有很细的分工。厨师总管的身份与贵族大臣相同,烹调方法日益完善,并发明了数十种少目的制作方法。时至今日,意大利菜仍在世界上享有很高的声誉。
意大利饮食文化(12张)
英国
英国的农业有发达,粮食每年主要靠进口,英国人也不像法国人那样崇尚美食,因此英式菜相对来说比较简单,英国人也常自嘲自己不善烹调。但英式菜的早餐却很丰盛,受到西方各国的普遍欢迎。另外,英国人喜欢喝茶,习惯在下午3点左右吃茶点,一般是一杯红茶或咖啡再加一份点心。如遇朋友有伤心事,递上一杯好茶,是对朋友最好的安慰。
英国饮食文化(9张)
美国
由于在美国的英国移民较多,所以美式菜基本上是在英式菜的基础上发展起来的。另外,由于美国的历史短,传统、保守思想较少,在生活习惯上也不墨守成规,美国人当地丰富的农牧产品,结合欧洲其他移民和当地印第安人的生活习惯,形成了独特的美国饮食文化。"
zjahggs(3张)
俄罗斯
俄式菜受法式菜影响较大,奥地利、匈牙利等国菜式的一些特点,结合自己的饮食习惯,逐渐形成顾具特色的俄式菜。
德国
德国是在西罗马帝国灭亡后由日尔曼诸部落逐渐建立起来的国家,中世纪时期一直处于分裂状态,直到1870年才真正统一。在生活上,德国人喜爱运动,所以食量较大,他们保留了以肉食为主的日尔曼遗风。德式菜看以丰盛实惠、朴实无华而著称。德国人用餐时也非常注重用餐礼仪。
德国饮食文化(12张)
3文化差异编辑
中西对比
对比注重“味道”的中国饮食,西方秉持的是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律,也一定要吃下去——因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理,事物之理常为形上学理,形上学理互相连贯,便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机,使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。但在另一些方面,这种哲学主张大大地起了阻碍作用,如饮食文化。在宴席上,可以讲究餐具,讲究用料,讲究服务,讲究菜之原料的形、色方面的搭配;但不管怎么豪华高档,从洛杉矶到纽约,牛排都只有一种味道,无艺术可言。作为菜肴,鸡就是鸡,牛排就是牛排,纵然有搭配,那也是在盘中进行的,一盘“法式羊排”,一边放土豆泥,旁倚羊排,另一边配煮青豆,加几片番茄便成。色彩上对比鲜明,但在滋味上各种原料互不相干、调和,各是各的味,简单明了。
西方饮食文化
西式饮宴上,食品和酒尽管非常重要,但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊,通过与邻座客人之间的交谈,达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比,那么可以说,中式宴席好比是集体舞,而西式宴会好比是男女的交谊舞。由此可见,中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显,只不过中式宴会更多地体现于全席的交谊,而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是:将所有食物一一陈列出来,大家各取所需,不必固定在位子上吃,走动自由,这种方式便于个人之间的情感交流,不必将所有的话摆在桌面上,也表现了西方人对个性、对自我的尊重这一特点。
因此,总的说来,中餐更注重食品间的“渗透”,即味道的搭配和匀称;相比而言,西餐更注重食品的“齐全”,即保证营养的搭配和匀称。
烹饪方法
在中国,烹调是一种艺术,它以极强烈的趣味性,甚至还带有一定的游戏性,吸引着以饮食为人生之至乐的中国人。烹调之于中国,简直与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样,拥有提高人生境界的伟大意义。中国烹饪方法奇多:溜、焖、烧、氽、蒸、炸、酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝等无所不有,做出的菜肴更是让人眼花缭乱。中餐工艺的变化较为复杂,很多菜点都费工费时,点缀过多,进盘的很多不能食用,不但造成原料的浪费,而且效果未必好。中国厨行有句话:“厨师三分艺,用料七分功”强调厨师个人对原料的选择、分档使用的重要性,也就是原料的标准对菜肴的出品起着决定性的作用。
西方人饮食强调科学与营养,烹调的全过程都严格按照科学规范行事,菜肴制作规范化,因而厨师的工作就成为一种极其单调的机械性工作。再者,西方人进食的目的首在摄取营养,只要营养够标准,其他尽可宽容,因而今日土豆牛排,明日牛排土豆,厨师在食客一无苛求极其宽容的态度下,每日重复着机械性的工作,当然无趣味可言。西方的烹饪方法不像中国那样复杂多变,西餐的装盘立体感强,可食性强,所有进盘的食品绝大多数都能食用,点缀品就是主菜的配菜。西餐的原料多选择新鲜、无污染、天然、操作工艺自然的,尽量发挥其本味,干货原料用的不是太多,牛奶在西餐中是不可缺少的原料。供应商已根据原料的特点,使其进一步标准化规范化,厨师不再是单纯根据自己的经验来判断和确定使用哪种原料。
用餐礼仪
饮食方式也即怎么吃的问题,中西方存在明显的差异,在中国无论是家庭用餐还是正式宴席,都是聚餐围坐,共享一席,人们相互敬酒、劝菜,要借此体现出人们之间的相互尊敬、礼让的美德以及和睦、团圆的气氛。特别是在各种年节里,更是借饮食而合欢。这种会食方式,是中国饮食文化上的一个重要传统。中国人进食的过程中无须他人事先进行食物的分配,而是各取所需,食客的进食量或者说是每个人所消耗的食物的量占总食物量的比例是不确定的。西方人习惯于分而食之,有专人先行分配食物,是一人一份的定量供应。在西方宴会上,虽也围坐,但各人的食物是单盘独碟的。不必固定座位,可以自由走动,不仅可以充分满足个人对食物的喜好,还便于社交,便于个人之间的情感与信息的交流,而不必在餐桌上将所有的活动公之于众。这种用餐方式充分体现了西方人对人性、对自我的尊重,强调了个人的独立和自主。
餐具选择
中西饮食文化的差异在用餐器具方面也有体现。中国人的餐具主要是筷子并辅之以匙,以及各种形状的杯、盘、碗、碟。中国烹饪讲究餐具的造型、大小、色彩与菜品的协调,讲究“美器”。精美的食物要有精美的器具搭配,并且要注意搭配和谐,菜肴与器皿在色彩纹饰、在形态上、在空间上都要讲求和谐相配,把饮食当作艺术活动来对待,不仅要一饱口福,还要从中得到一种美的艺术享受。西方人多用金属刀叉,以及各种杯、盘、盅、碟。但西餐在装盘配器上不像中国人这样强调艺术美,其餐具的种类、菜肴的造型,都较为单调。简言之,西方人重在食物的内容,而中国人则强调菜肴的形式和从中获得的感受。随着生活质量的提高,中国的餐饮器具正以“专业化、多元化、组合化”的新面孔亮相,为日常家庭用餐增添了新意和情趣。西方也开始注重对餐具的设计,市场上已经出现了各种不同风格的餐具,这些餐具通常都带有色彩和图案,并以各种不同的样式出现,具备了观赏性、趣味性等特点,并把餐具作为礼品来销售。
茶饮
中西方饮食文化差异是明显的,而且各有长处。随着经济全球化及信息交换的加快,中西饮食文化将在碰撞中融合,在融合中互补。中餐已开始注重食物的营养性、健康性和烹饪的科学性;西餐也开始向中餐的色、香、味、意、形的境界发展,中西餐饮文化将在交流同发展,人们将会享受到更美味、更快捷、更营养的食品。如 英国人喝茶与中国人喝茶习俗方面有很大不同,中国人喜欢喝清茶,讲究品茶 英国人喜欢在茶中加入牛奶糖等 中国人大都喜欢喝绿茶 (green tea),而英国人大都喝红茶black tea,据说是因为绿茶不易保存。
我国饮食习惯和西方饮食习惯有什么区别?
导读
葡萄牙其实有很多好吃,尤其是海鲜,他们的食物最看重的就是当地最新鲜的食材——最好的海鲜,在充足的阳光下成熟的水果,缀满鲜花的草甸养大的羊,自由放养的猪……没有这些,那些吃的尝起来可不一样。
葡萄牙终于拿到了历史上第一个冠军,作为足球爱好者,你也应该要去葡萄牙。这个地处欧洲大陆最西边的小国,因为挨着西班牙,一直是被许多低估了的旅行目的地,就连这里的美食,也是同样的待遇。
我们给你20个理由去葡萄牙吃一回!
1、完美的鱼类
在欧洲,只有冰岛人吃鱼比葡萄牙人多。超级名厨Ferran Adria说过,葡萄牙的大西洋海水出产世界上最好的海鲜,要知道他可是西班牙人。市场里卖的鱼类丰富得令人惊讶,从小墨鱼仔到U形船大小的吞拿有都有。 如果你爱新鲜石斑鱼加上柠檬、蒜和橄榄油一起烤,你就来对了地方。
西班牙超级名厨Ferran Adria曾经说过,葡萄牙的大西洋海域出产最好的海鲜。
2、液体黄金橄榄油
橄榄油是葡萄牙美食的基础,不管是慢慢烹制的盐鳕鱼,还是放几滴在汤里,或者刚从烤箱出炉的热面包。
葡萄牙的橄榄油没有欧洲其他地区的有名,但获过很多奖。
3、全国炖菜
葡萄牙的食物有很强的地域性,北方吃肉多,而且风格比较粗犷,南方则是地中海风格。只有一道菜将全国联结起来,那就是cozido炖菜。这道菜 基本是一锅炖,比较典型的是放一些牛肉、小猪肉,有时候也会放鸡肉,总会有的是卷心菜,土豆,胡萝卜还有香肠,包括又红又辣的chourico香肠和有茴 香味的猪血糕。有一些地区会有不同口味,比如阿尔加韦会加上鹰嘴豆和薄荷,阿特连茹会有羊肉和南瓜,马德拉岛会加上红薯。而在亚速尔群岛,这道菜是用火山 地热慢慢焖熟。
如果有一道菜能将全国联结起来,那就是cozido,葡萄牙炖菜。
在亚速尔群岛的圣米格尔岛,居民们常常在地下挖一个坑,然后利用火山地热慢慢将食物变熟。
4、里斯本美食觉醒
葡萄牙新一代的厨师用传统与现代相结合的方式,开始改变首都的餐厅景象。代表人物是Jose Avillez,他的Belcanto餐厅正对着圣卡罗斯剧院(Sao Carlos theater),在2014年赢得了米其林的第二颗星。代表菜是慢炖红鲻鱼加肝汁、蛤和燕麦;鹅肝酱牛尾,加鹰嘴豆和奶油般的羊奶酪。
Belcanto是葡萄牙第一个米其林两星餐厅
里斯本的星级大厨Jose Avillez将葡萄牙美食进行了现代演绎。
5、鳕鱼之王
人们说葡萄牙有365种方法来做盐鳕鱼。事实上我觉得他们有更多。一点不夸张,我们在葡萄牙旅行,只在你愿意,每家餐厅,每一顿饭都可以有这道菜。
Bacalhau是葡萄牙语“腌鳕鱼”的意思,一般来说会配有炒蛋、橄榄和薯条,就像鱼糕都伴着黑眼豆、烤过烘过或者简单煮过的卷心菜和胡萝 卜,再加上橄榄油。在科英布拉大学会加上一些碎的玉米面包,在波尔图会有蛋黄酱烤,在里斯本和鹰嘴豆、洋葱一起成为一道大受欢迎的沙拉—— Bacalhau总是那么接近葡萄牙的灵魂。在葡萄牙,腌鳕鱼哪儿都有,不过里斯本的RestauranteLaurentina o Rei do Bacalhau可能是最好的。
干鳕鱼、盐腌鳕鱼,是葡萄牙最受欢迎的鱼类菜肴,这个国家是全世界消费鳕鱼最多的国家。
6、说Queijo
Queijo是葡萄牙语“奶酪”的意思。谁也说不清楚为什么葡萄牙的奶酪不那么出名,真的,amarelo da Beira Baixa这种山羊和绵羊奶混合制成的奶酪几年来都被由《葡萄酒观察家》和《名利场》组织的品尝会评为世界最佳。还有葡萄牙高山地区的羊奶酪Serra da Estrela,圣乔治岛上中部大西洋险峻的山坡上出产的坚硬辛辣的牛奶酪,东北部遥远的后山出产的带着胡椒味儿的Terrincho奶酪,都还不为人 知。这些奶酪可以作为前菜,也可以和红酒或者葡萄牙特产波特酒一起,有时候也伴着橘子酱一起。
Queijo Serra da Estrela 是人们公认的最优质的葡萄牙传统芝士。
7、波尔图美味三拼
15世纪,亨利王子带兵出征摩洛哥,爱国的波尔图将自己城市所有的肉类都贡献了出来,只剩下内脏,他们把这些内脏炖在一起,这道菜比较对中国人 的胃口:牛油豆、牛蹄、猪耳、胡椒味儿的腊肠和有嚼头的牛肚。波尔图最著名的菜是油炸八爪鱼和加辣酱的巨大肉饼三明治,名字叫做 francesinhas,意思是法国小姑娘。他们是怎么想的呢?
波尔图
波尔图三拼。它可能不像听起来的那样,但是确实是几种食物搭配,白豆,小牛蹄,猪耳朵和加了胡椒的辣香肠。
8、谷物和米饭
葡萄人是欧洲吃米饭最多的,超过西班牙人和意大利人。西班牙的肉菜饭paella和意大利的调味饭risotto在全世界到处都是,可葡萄牙的 米饭arroz却被忽视了。葡萄牙的海鲜饭Arrozde marisco很是华丽丽:饱满的大米饭加上拌了香菜,充满蒜味儿的番茄汁,再加上一大盘海鲜——龙虾、蟹、蛤和虾。这道菜也有不同做法,其他经典还有与 鸭肉一起放进烤箱的arroz de pato;放很多鸡血的arrozde cabidela;还有加了肉桂作为甜点的arrozdoce。
作为欧洲消费大米最多的国家,葡萄牙海鲜饭被不公平地忽略了。
9、野猪
作为繁荣的软木塞产业的副产品,葡萄牙拥有一些世界最多汁的猪肉,和最美味的火腿。南部阿连特茹地区放养在橡木林里半野的猪,脂肪含量很少,肉 品如同雪花大理石一般,而且充满香味。这种肉做的烟薰火腿,尤其是边境小镇Barrancos出品的火腿,是西班牙意大利最好的火腿的竞争对手。阿连特茹 最特别的菜就是蒜和红辣椒卤汁浸泡的猪肉和蛤一起。
波尔科,他们把一些世界上最多汁的猪肉变成最好吃的火腿。
10、老学校
几乎每个省都至少有一所老学校餐厅烹制这个地区历史悠久的特别菜肴。比如波尔图Alcacer do Sal镇的酸星鲨汤;科雷亚Vilado Bispo镇塞满食物的鱿鱼;阿威罗OTelheiro镇的炖鳗鱼……葡萄牙拥有许多非正式的餐馆儿,tascas是小酒馆儿,也提供酣畅淋漓的午 餐;cervejarias是吃海鲜和冰冻啤酒的地方;pastelarias名义上是点心店,但也卖午餐。
老学校餐厅
几乎每个省都有至少一个老学校餐厅,会做历史悠久,当地特别的传统美食。The Solar Bragancano提供季节性的松鸡,野鸡和野猪肉,让位于葡萄牙东北部的Braganca之行变得更有价值。
11、很多很多酒
不管你是喜欢干红干白还是果香味更浓的酒,在葡萄牙都能满足。葡萄牙这么小的国家却出产很多种类的酒。夏天的酒来自翠绿的西北;浓郁的红酒和果 香十足的白酒来自杜罗河、达奥和阿特连茹;汽泡酒来自拜拉达;甜如蜜的甜白来自塞图巴尔;还有的波特酒和马德拉岛的葡萄酒。
从最新鲜的海鲜到金色的橄榄油,葡萄牙美食是欧洲最被低估的菜系。而且这里还有很好的酒佐餐。
12、帝国的遗产
里斯本从15世纪现时代起就成为美食的熔炉。葡萄牙商人从印度带来辣椒,从日本带来天妇罗。这种影响也是双向的,南非火辣的piri- piri烤鸡正是源于葡萄牙。里斯本也充满了异国餐馆,他们卖佛得角的cachupa;安哥拉的muamba;巴西招牌菜黑豆餐和海鲜;果阿的五香羊肉; 莫桑比克的咖喱椰子虾。
13、乳猪肉
Mealhada简直就是为乳猪而建的城市。主要街道上餐馆一字排开,每天都卖烤乳猪。在拜拉达,乳猪会刷上蒜和黑胡椒汁慢慢烘烤,这样才会皮酥肉嫩。再配上炸土豆、桔子和当地汽泡酒,尽管那些纯粹主义者更愿意配上当地产的红酒。
在拜拉达区,完美的搭配应该是慢慢烹熟的粉色小猪肉,有着酥脆的皮。
14、水果的节日
马德拉岛的香蕉;亚速尔群岛的菠萝;加盾哈山(Serra da Gardunha)的樱桃;阿尔加维的桔子、杏和无花果;塔霍河边的甜瓜;西部海岸的梨;Esmolfe淡**的苹果;帕尔梅拉有条纹的红苹果;埃尔瓦斯 的李子;琵琶宣告春天到来;还有来自不同岛上多汁的桃和百香果。阳光充足的气候给了葡萄牙许多自然成熟的瓜果,它们可能有瑕疵但绝对可口。
上天给了葡萄牙充足的阳光,水果在这里都是自然成熟,虽然有一些瑕疵,形状也有些奇怪,但绝对好吃。
15、沙丁鱼
六月中旬,里斯本的街区开始夏日载歌载舞,开怀畅饮的烤沙丁鱼聚会。为纪念圣人的圣安东尼奥节,全城展开街头派对,沙丁鱼可是其中一个重要角 色。这种实惠新鲜的蓝色小鱼是夏天最丰满的美食之一,经常与之搭配的是煮土豆和烤红辣椒。不过游客需要注意,里斯本人只在5-10月吃新鲜的沙丁鱼,此外 的季节吃沙丁鱼罐头。
在5月-10月的沙丁鱼季节,烤沙丁鱼会出现在许多葡萄牙人的活动上。在季节之外,它们是最好的罐头样本。
16、奇怪的食物
有一些葡萄牙的食物在外人看来可能很怪。一种以吸血为食的鳗鱼,这种鳗鱼从恐龙时代就已经存在,在葡萄是一种季节美食。鹅颈藤壶去皮之后像虫子一样的内部美味可口。鳕鱼舌、猪头和炸鸡胗都大受欢迎,甜味儿的血肠作为甜点——这对中国人应该无压力啊!
欧洲大陆最西边的国家有着自己不同寻常的食物,比如加糖的血肠。
17、市场的魔力
所有葡萄的城镇都有市场,每天出售新鲜的鱼类,当地农场的水果蔬菜,和一些筛选的内脏。阿尔加维Olhao镇水边的市场从1912年就开始了, 这里的海鲜全国有名。马德拉岛的首府丰沙尔,卖花的当地人身着民族服装,站在万花筒一般的花丛中。波尔图19世纪开始的Mercadodo Bolhao市场是一个备受喜爱的地标,里斯本的Mercado da Ribeira市场加上美食大厅之后成了城里游客到访第二多的地方。不过要注意的是,这些市场周一没有鱼。
每天都有新鲜的鱼,五颜六色的水果和挑选出来的内脏,市场成为葡萄牙吸引爱美食的游客的热点。
18、蛋挞和它的竞争者
这并不意味着蛋挞过时了。撒着肉桂粉,由里斯本贝伦区的僧人发明的蛋挞依然美味,但葡萄牙人在点心上也做了更多努力。是时候拥抱马德拉岛的糖浆蛋糕;阿尔加维无花果、杏和角豆做的点心——葡萄牙几乎每条街都有点心店。
蛋挞是里斯本的僧人发明的,现在是葡萄牙最有代表性的糕点。
蛋挞在葡萄牙也有了越来越多的对手。
19、猪扒包和牛扒包
要做一个猪扒包bifana,先把薄的猪肉片浸在白酒和蒜里,然后炸一下,夹在两片面包中间,加一些芥末或辣椒酱。做牛扒包prego的程序相 似,只是主料是牛扒。这两样是葡萄牙最受青睐的两种小吃。做得好的一定要有高品质的肉,松软的白面包吸收了肉汁,吃起来也是无敌的,再来点儿冰啤酒。
脆皮多汁的葡萄牙猪肉三明治比法那,和烤牛排三明治普雷戈,是葡萄牙最受欢迎的小吃。
20、羊和其他的动物
尽管有很好的海鲜,但也不能忽略了肉类。除了无可比拟的猪肉,阿连特茹地区和北部高山养大的羊肉也很棒。在节日宴会上,烤羊肉也是一道美味。科英布拉的一道特色菜就是红酒炖羊肉。牛肉、鹿肉和野兔肉也是葡萄牙餐桌上有名的菜肴。
老公最近天天熬夜看世界杯,怎么给他补补身体?
中西方人的体质不一样,欧洲人身体素质偏热,喜欢喝牛奶,吃羊肉以内的,她们一般去饭店以前,饭店都是会为它们提前准备一些凉水,她们身体素质偏热,因此恰好能中合;可是我们国人体质偏寒,喜爱吃猪肉,如果我们餐前喝一杯凉水就不太合适,也承受不住,我们国人喜爱喝开水饮茶,喜欢吃米饭馍馍这种生发的食物,是合适大家身体素质的。饮食搭配意识的差别比照重视“味”的中国饮食文化,
西方国家的饮食搭配是一种客观饮食搭配意识。欧洲人爱好小而精美的食材。饮食方式的差别我们中国人共享一席,有和谐的氛围。而欧洲人各吃各的,互相不相扰,缺乏了一些我国人聊欢氛围。中国饮食文化特性: 口味多种多样 、风俗人情都存在着差别,一直以来,在饮食搭配上也就形成了很多口味。我国一直就会有“南米北边”的观点,口感上面有“南甜北咸东酸西辣”之分,。 四季之别 一年四季,按时节而吃,是中国饮食文化又一大特点。从古至今,我国一直按季节变换来调料、火锅配菜,冬季醇美深厚,夏季口味淡清凉;冬季多炖焖煨,夏季多拌凉菜冷藏。 、 我国的烹制,不但技术精湛,
并且有讲究菜式艺术美的传统式,留意食材的色、香、味、形、协调一致。对菜式艺术美的主要表现是各个方面的,/独树一帜,做到色、香、味、形、美丽的和谐统一,给人一种精神实质和化学物质相对高度统一的独特享有。 重视乐趣 中国饮食文化很早重视品位乐趣,不但对饭食小点心的色、香、味有严格的规定,并且对他们的取名、品位的方法。 西方饮食特性: 系统软件的饮食搭配著作主要包含:烹饪技巧类、烹制文化艺术与艺术类专业、烹制科学类、。 高超的膳食制做手艺:制做上精雕细琢、注重细节,也高度重视特色美食与盛名、美味与美器、
特色美食与美 多彩的饮食民俗:日常风俗习惯,以肉类为重、素餐欧洲人与中国人的膳食结构和加工方式都具有较大的差别,中国饮食文化注重口感,西方饮食注重营养成分。欧洲人偏肉制品和蛋白质的摄入,蔬菜水果相对性偏少,中国人在肉制品和蔬菜水果层面较为平衡,但蛋白相对性偏少,欧洲人吃牛羊肉多,我们中国人吃猪肉、鸡胸肉和鱼类比较多。欧美国家食材烹调方法比较有限,尊崇简单自然,我国的烹调方法多,烹制时间长,特别是在钟爱煎炸、烤串、烧煮这种方法。
章鱼哥是咋回事啊
四年一次的世界杯马上就开始了,从6月9号世界杯开幕式以后的一个对月里。很多的人应该都会彻夜不眠。因为德国的白天是我们的黑夜。大家只能熬夜看比赛了。可是我们白天还要工作。处了休息时间的调整,饮食的调整也是不可缺少的。上网看到一些合适熬夜吃的食物。
熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。5种能够让人更有精神和精力,而且有益于皮肤的果汁是:
1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量
3.两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容。
4.3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两汤匙蜂蜜,酸酸甜甜别有滋味。
5.一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,消暑又解乏。
熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,营养师表示,的确会让人精神振奋。
虽然提神,相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。因此,必须熬夜时,多补充些维生素B群,反而比较有效。
熬夜时,有人认为吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,都不要吃太多的甜食,高糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致反效果,也容易引来肥胖问题。
整体说来,熬夜人的日常饮食,必须均衡摄取6大类食物,晚餐时多吃富含维生素B群的食物,绝对有必要!维生素B群成员颇多,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等。 深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维生素B12,在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
夜时,大脑需氧量会增大,应该让室内保持空气通畅,并有一定湿度,可以不时做个深呼吸;以睡补睡,若时间允许,中午一定要小睡一下,专家表示,午休半小时可抵晚间睡眠一个小时;睡醒后,如果觉得头部发紧,可以帮自己做个头部:用两手的指尖从前至后、从上至下轻叩头部40次,这样能促使头部血液畅通,有利于紧张的头脑松弛下来;打羽毛球等适当的户外体育锻炼也会有所帮助。
熬夜会使人的肠胃循环变差,所以不能吃太饱,并以清淡为主。专家建议,有三类食物比较适合熬夜人群:维生素B类,如胡萝卜,能帮助保护脑细胞,迅速恢复精神和体力;维生素C,熬夜后,皮肤中水分、养分会过度流失,可多补充含维生素C或胶原蛋白的食物,有利于皮肤恢复弹性和光泽,防止黑眼圈出现;绿茶素,可以消除体内多余的自由基,帮助脂肪代谢,胃肠不好和睡眠不好的人可改喝枸杞泡的热茶或菊花茶。
★★★防守篇——拒绝伪提神食品
拒绝含的饮料
虽然提神,却会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B族,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环。此外,夜晚空腹喝含的饮料,会对胃肠黏膜造成刺激,引起腹痛。
严格控制甜食
吃甜食也是熬夜大忌。糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致反效果,也容易引来肥胖问题。
拒食“垃圾”食品
很多熬夜一族身边都会放一些方便面、薯片等垃圾食品,饿了的时候顺手拿来充饥。但是这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
尽管现在很多方便面等都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,如果放置的时间长了,油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给你带来意想不到的麻烦,比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。
忌吃油腻生冷
为了不让肚子加班时唱空城计,很多人会选择一些油腻的食物;有的人会给自己来点冷饮之类的,但是油腻的食物不易消化,容易引起淤食而诱发胃肠道疾病或急性胰腺炎;生冷的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道疾病。
不要抽烟喝酒
香烟中的尼古丁会让血管收缩,血液循环减慢,让干燥、老化提早报到,脸部线条自然下垂,毛孔撑大。身体内的酒精含量超标时,会造成身体浮肿。而熬夜当中的人,体质相对白天有所下降,抽烟喝酒对身体的伤害将更大。
摒弃提神口服液
市场上有一些针对熬夜人士的提神口服夜,很多人把它视为法宝。这些口服液的主要成分是维生素B、C、、中药成分等,对提神有一定的效果,但常喝会产生依赖;而且,这些口服液的潜在负面影响尚未可知。因此,对于这类口服液最好敬而远之。
★★★进攻篇——精力复原美食搜捕行动
熬夜一族不能因饮食禁忌而坐以待毙,有大量的工作等待着去做,必须要有好的体能来支撑,因此要主动出击,选择适合自己的饮食。
维持人体总热量
为了保持基本的体力,一日三餐的总热量要安排好:早餐热量一般可占膳食总热量的15%~20%,以容易消化吸收的碳水化合物为主。中餐热量一般可占膳食总热量的20%至25%,进餐时间可安排在午后3时前后;因为要熬夜,晚餐的热量相对就要占的比例高些,可占膳食总热量的30%~50%,工作前一两小时进餐为宜。
上夜班后,不少人食欲不振,时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃纯糖和含脂肪高的食物。
注意补充维生素A
夜班工作容易导致视觉疲劳,维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分,能提高眼睛对昏暗光线的适应能力,对防止工伤事故有益。
熬夜族药膳调养
生地炖鸭蛋:生地20克、鸭蛋1至2个,加水适量炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2至3次。适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者。
猪腰炖杜仲:杜仲25克、猪腰子1个,水适量炖1小时,每日或隔2至3日服食1次,有滋补肝肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
★★★后援篇——及时“补养”不可懈怠
后方护理:清洗
皮肤在晚10点到11点进入晚间保养状态。如果长时间熬夜,人的内分泌和神经系统的正常循环就会失调,会使皮肤出现干燥、弹性差、晦暗无光等问题,年轻人的皮肤容易出现暗疮、粉刺、黄褐斑、黑斑。加班后即使再晚,也应当留出一点时间清理卫生,不要回家倒头便睡,最好能用热水烫一烫脚,让紧绷的神经得到放松。用过化妆品或护肤品的女士,熬夜前一定要记得把脸洗干净,以免粉层或油渍在熬夜后引发满脸痘痘。
超级后援:睡觉
睡觉对于熬夜族来说绝对是重量级的后援,对于体力的恢复是可以起着决定性作用的。熬夜之后的第二天中午千万记得补个午睡或打个小盹。对于那些超级的夜猫族来说,在凌晨四五点钟入睡,熬了一整夜,一定感到很累,所以睡觉时会睡得特别沉。但是也不能蒙头大睡,熬一夜睡十几个小时甚至20小时,这样对身体其实是有害的。
章鱼保罗,动物预言家。生于英国,在德国长大,保罗在南非世界杯上已经“成功预测”了德国所有的比赛,它预测的的赛事,命中率也有8成。
章鱼保罗,来自德国奥博豪森的一间海洋馆,它生于英国,在德国长大。保罗在南非世界杯上已经“成功预测”了德国胜澳大利亚、加纳,输给塞尔维亚的小组赛赛果,它还预测到了德国击败英格兰,阿根廷,输给西班牙。另外它预测的的赛事,命中率也有8成。 [1]被网友尊称为章鱼哥,章鱼帝。
章鱼保罗-预测经历
小试牛刀
保罗出道于2008年,从那时开始预测德国队的比赛胜负,在那届杯赛上,它成功预测对了德国队战胜波兰、奥地利、葡萄牙和土耳其的比赛胜负。如果你认为它只会猜德国赢球那就错了,因为保罗还成功预测对了德国负于克罗地亚的小组赛。在那届杯赛中,保罗只预测错了一场比赛,但这是非常要命的决赛,当时,保罗预测德国将会拿下西班牙,但最终结果却是:西班牙凭借托雷斯的破门绝杀德国夺冠。就这样,章鱼保罗小试牛刀,在“职业生涯”首届大赛中,即拿到了83%的预测成功率。
一战成名
南非世界杯开赛前,尽管全世界除德国外的球迷都未闻章鱼保罗的名号,但德国球迷却没有忘记它。首战澳大利亚前,他们就将保罗请了出来,保罗随即选择德国战胜澳大利亚,结果果真如此。随后,保罗还成功预测对了德国小负塞尔维亚、战胜加纳、英格兰的比赛胜负,
在连续预测中了2010年南非世界杯德国队的前四场比赛后,已经举世闻名的章鱼“保罗”再次作出预测:在世界杯1/4决赛的强强对话中,德国队将击败马拉多纳统率的阿根廷队,挺进半决赛。结果德国4:0战胜阿根廷,挺进半决赛。
保罗吃掉了代表德国的玻璃缸内的贻贝,预测德国获胜,赛后,伤心的阿根廷人则纷纷表示要宰了这只章鱼。
当保罗还在继续它的神奇预测时,受它连累的其它章鱼,已在世界各个角落被端上了餐桌。
阿根廷惨败于德国后,一个名为“宰了章鱼”的球迷板块,立刻在网络上博得几百万阿根廷球迷的点击率。不少愤怒的球迷跟帖留言,要以狂食章鱼海鲜饭的方式发泄心中不满。瞅准了商机的餐厅老板,纷纷推出一系列与章鱼有关的美味菜式。据阿根廷媒体报道,短短几天时间里,布宜诺斯艾利斯餐厅的章鱼海鲜饭销量呈直线上涨之势。随着最新预测的出炉,德国球迷也成为下一波拿章鱼泄愤的潜在力量。在《报》刊登保罗的最新预言之后,已有一位德国球迷在网络评论中奉上了详细的章鱼烹饪配方 。
[2]
万众瞩目
神奇章鱼预测令德迷失望 西班牙胜德国进决赛
随着比赛进入半决赛阶段,关心球队胜负的球迷们开始追踪保罗的一举一动,奥博豪森水族馆的工作人员提前通知半决赛的“章鱼行动”是在当地时间2010年7月6日11时。随着这个时刻的来临,奥博豪森水族馆的网站负载严重超出负荷,导致页面无法正常打开。另外,德国《报》在网站上对“章鱼行动”做了文字直播,引起了大量网民的关注。
最终,章鱼保罗选择了西班牙,《报》网站的直播员在公布结果的同时说道:“希望勒夫的小伙子们能扭转局势,拯救这场半决赛。”或许,对于德国球迷来说还有一个自我安慰的理由:保罗在2008年欧锦赛上预测的准确率是80%,并且唯一错的就是决赛与西班牙之战。他们或许已经开始期待:两年后的世界杯预测不要百发百中,至少在半决赛时错一次。 有趣的是,章鱼保罗预测的德国队的所有11场比赛,最终都分出了胜负,竟然无一平局,这也从一定程度上提高了保罗的命中率。 [3]
在这一预测出炉之前,网上曾经流传过一组合成照片。有人提前为保罗做出预测,选择贴有西班牙国旗的食缸。当时,不服气的德国媒体猛烈予以回击,指出照片乃是PS出来的货。如今,“预言帝”的真身竟也做出相同选择,德国人只能无奈搬出另一套心里慰藉的逻辑 2年前的,保罗在德国与西班牙之战前选择了前者,但最终获胜捧杯的却是西班牙人。章鱼哥不过是“知错就改”,故意把答案给说反罢了。 [4]
“我们都爱章鱼保罗!”对德国的半决赛赛后,来自伊比利亚半岛的记者们在混合区里兴奋地嚷嚷开了——这只神奇的章鱼再次证明了自己的“法力无边”,借着被它所青睐的东风,西班牙在2010年7月7日进行的半决赛中1比0小胜对手,历史上第一次闯入了世界杯的决赛场。
西班牙的胜利,谢天,谢地,谢人,还要谢章鱼。“章鱼保罗说对了!”西班牙《马卡报》也在第一时间打出了这样的标题:“这只叫做保罗的德国籍章鱼已经成为了西班牙国家队的护身符。它预测西班牙在半决赛中战胜德国,而这已然成真。”这家报纸用半是调侃半是认真的口吻表示,“剩下来的问题只有一个,它会再次言中西班牙与荷兰的决赛结果么?”
冠军预测中,保罗选择了击败德国进入决赛的西班牙成为2010年南非世界杯的冠军。
事实上保罗的大名不仅已经在媒体中广为流传,就连球员们不敢忽视它的威力。“你听说了那只会预测的章鱼的故事么?它言中了这场比赛的结果。”混合区里,一名好事的西班牙记者拉住了西班牙后防大将拉莫斯,俨然一副要把拉莫斯转化成“拜章鱼教”教徒的样子。不想塞维利亚人大笑:“我当然知道它。感谢它看好我们,章鱼万岁!”他开了个玩笑,随即又解释说:“我不是很迷信,但我还是希望那只会预测的章鱼能在决赛中继续看好我们——因为大家都觉得这给我们带来了好运气。而运气是获得成功的关键。” [5]
在德国队止步半决赛后,失望的德国球迷准备把怒火发泄到它的身上。据德国当地媒体报道,已经有球迷要求把章鱼保罗作成海鲜美食,供大家享用。而有些球迷手段更狠,要把“章鱼帝”扔进鲨鱼池中。[6]
终极决战
北京时间7月9日17时,德国奥博豪森水族馆“章鱼保罗”,对南非世界杯最后的决赛和季军争夺战进行了预测,在最先预测的世界杯季军争夺战中,保罗没有像半决赛那样“变节”,它选择了贴有德国国旗的鱼缸,预示德国会战胜乌拉圭取得第三名。完成这项预测后,“保罗”大概有些疲劳。在休息了约25分钟后,它在决赛的预测中毫不犹豫地选择了贴有西班牙国旗的鱼缸,预测西班牙将战胜荷兰夺冠。 这也是“保罗”本次世界杯首次预测非德国队的比赛,也是继半决赛前选择西班牙后,再次挑中斗牛士的鱼缸。
在“保罗”预测决赛结果前,荷兰媒体《电讯报》发布了“保罗”已选择荷兰队的新闻,“在本届世界杯上百猜百中的章鱼‘保罗’再次发话,这次它选的是荷兰”。 不过,《电讯报》的很取巧,他们在报道的末尾写道,“大家还是不要高兴得太早了,在和奥博豪森水族馆联系后,我们得知,‘保罗’会在周五才做出最终决定,希望那时它也会和现在一样选择荷兰队盒子中的食物”。[7]
章鱼保罗-预测战绩
南非世界杯德阿大战章鱼保罗选择了德国
2008年
6次中5;预测成功率:83%
小组赛首战预测德国胜波兰结果:德国2-0胜
小组赛次战预测德国负克罗地亚结果:德国1-2负
小组赛末战预测德国胜奥地利结果:德国1-0胜
1/4决赛预测德国胜葡萄牙结果:德国3-2胜
半决赛预测德国胜土耳其结果:德国3-2胜
决赛预测德国胜西班牙结果:德国0-1负
2010年世界杯
7次全中;预测成功率迄今为止100%
小组赛首战预测德国胜澳大利亚结果:德国4-0胜
小组赛次战预测德国负塞尔维亚结果:德国0-1负
小组赛末战预测德国胜加纳结果:德国1-0胜
1/8决赛预测德国胜英格兰结果:德国4-1胜
1/4决赛预测德国胜阿根廷结果:德国4-0胜
半决赛预测德国负西班牙结果:德国0-1负西班牙 [8]
三四名决赛预测德国胜乌拉圭结果:德国3-2胜
决赛预测西班牙胜荷兰结果:待定
章鱼保罗-预测方法
1、海洋馆员把分别印有德、阿旗帜的贝壳放入玻璃缸,与对英格兰队比赛前脆快取出德国那枚贝壳不同,章鱼“保罗”对德国和阿根廷的对决有些“犹豫不决”,“考虑了长达一小时”但是最终还是取出了印有德国旗帜的贝壳。
2、保罗一直在盯着装有德国队旗帜的玻璃缸,直到看我们要把两个玻璃缸都拿走的时候,它才最终跳到了装有德国旗帜贝壳的玻璃缸,取走并吞下了那个贻贝,该水族馆的发言人说,它的这些举动都表明,周六的比赛将是一场非常艰苦的比赛,可能会打加时,并通过点球决胜。不过最后胜利的还是德国。
3、虽然章鱼“保罗”目前生活在德国,但是该发言人表示,大家没必要担心它会偏爱其现在的国家。因为它出生在英国,是一个“很多代的移民后裔”,其祖先或许还来自阿根廷呢。
章鱼保罗-网友热议
膜拜,德国的章鱼保罗已然成为本届世界杯的大明星,它的表现让贝利有种高山仰止的感觉。
世界杯小组赛章鱼保罗预测德国输给塞尔维亚,后来网友PS保罗选择西班牙战胜德国选用的也是此图
目前能够了解世界杯走向的只有三位:庄家老大、章鱼保罗,当然还有凤姐。
话说章鱼保罗成功预测了德国数次胜利,晋级四强,中国足协闻风而动,高价聘请保罗预测中国能否闯进2014年世界杯。一切准备就绪,只见保罗依次进入日、韩、澳、伊朗等诸强的玻璃缸,就是不进中国的玻璃缸。足协急了,质问章鱼。章鱼委屈道:“不是我不想进,你们的玻璃缸铜臭味太浓,我实在不敢进啊。”
因为章鱼成功预测了德国击败阿根廷,现在阿根廷球迷最想吃的一道菜就是“章鱼炖土豆”(土豆是马拉多纳的绰号)。
巴西出局的那天阿根廷人走上街头大肆庆祝,仿佛自己击败了巴西。后来巴西人又揶揄阿根廷人自己也就输了一个球。现在,所有的阿根廷人都想把那只叫做“保罗”的章鱼塞进贝利的大嘴。
有头脑的商家应该在此时隆重推出章鱼套餐了, [9]
章鱼保罗-科学解读
因为世界杯,章鱼“保罗”可谓红得发紫。为什么德国人选择的不是鳄鱼、不是鲨鱼、不是鲸鱼、不是娃娃鱼,而偏偏是章鱼来预测比赛?其实,严谨的德国人深知,章鱼是一种极其聪明的海洋动物。
章鱼
章鱼有相当发达的大脑,可以分辨镜中的自己,也可以走出科学家设计的迷宫,吃掉迷宫外的螃蟹。它有三个心脏,两个记忆系统,大脑中有5亿个神经元,称得上是逃生高手,为了避开“猎食者”的捕杀,章鱼除了运用我们熟知的拟态伪装术、舍“腕”,还会用两足“走路”逃生。
在印度尼西亚热带海域,有人拍摄到一种名为玛京内特斯的章鱼,在面对危险或遇到潜水员时,这种章鱼会把八只“爪”中的六只向上弯曲折叠,做出椰壳的模样,而剩余的两只“爪”就会站在海底地面上,偷偷地向后挪动,像会移动的小椰子,以倒退跨步走的方式逃难,姿势很是滑稽。另一种像核桃大小的艾库利特斯章鱼也会以双足行走,不过其他六足则伸展向外,模拟成海藻的外观。
显而易见,章鱼的腕足并没有关节,也没有什么骨骼或骨骼肌,但它却做到了这一点。生物学家们认为,章鱼的这种腕足活动方式非常独特,它的伪装“功力”的确需要一点点“脑筋”。原来,章鱼具有“概念思维”,能够独自解决复杂的问题,此种能力使其具有用两足“行走”的本领。
正因为章鱼被认为是无脊椎动物中智力最高者,所以,德国人选择章鱼来预测世界杯。
2010年世界杯,章鱼“保罗”只预测德国的比赛,而且取得了5连胜。原来章鱼预测是德国人玩的把戏。有人会问,为什么其他国家不用章鱼来预测本国球队的胜负呢,答案是德国国旗的颜色正是章鱼喜欢吃的食物颜色。
稳定的结构肌红蛋白是章鱼在深海生存的必要条件,章鱼热衷于吃虾、蟹等甲壳类动物是因为虾青素。虾青素是最强的抗氧化剂,是保证肌红蛋白结构稳定而不被氧化必要条件。虾、蟹富含虾青素,熟透的虾、蟹的红色物质就是虾青素。所以,游戏的规则就是覆盖国旗的容器里必须有这些食物,才能吸引章鱼爬进去。
世界杯季军争夺战中,保罗预测德国队会战胜乌拉圭取得第三名
德国国旗是黑、红、黄,这是章鱼最喜欢的食物的颜色,分明是躲在黑暗中两条大虾。他肯定首选进攻这样的目标。澳大利亚的国旗是深蓝+红色米字,章鱼认为食物太小而不会选择,所以澳大利亚输。而塞尔维亚的国旗,不但有一条红色的虾,还有一个红色的螃蟹,章鱼认为更有吸引力,所以没选德国,德国输了。按理说,加纳的国旗跟德国国旗有相似的地方,但恰恰因为那个五星,让章鱼认为有杂质或危险,反而选择德国,所以加纳小负德国。英格兰呢?一个醒目的红十字,对章鱼而言构成了攻击性,反倒促使章鱼选择德国,结果英格兰大败。轮到阿根廷,没有任何吸引章鱼的颜色,大败无可避免。
2010年7月6日,“保罗”在预测前,有人分析说,半决赛德国对西班牙,如果让章鱼选,德国一点机会都没有。因为西班牙的国旗是三条大虾加一个螃蟹。结果,章鱼哥确实选择了西班牙。
在广袤的大自然中,几乎所有的软体动物都是色盲,它们中的大部分眼睛都已经退化了。而章鱼显然不属于色盲。
章鱼有丰富的视锥细胞与视杆细胞,可以敏锐地分辨颜色。章鱼的眼睛与脊椎动物的非常相似,有角膜、晶状体、虹膜和视网膜,可以聚焦成像。然而,它又不同于脊椎动物的眼睛,因为它通过调节晶状体与视网膜的距离来聚光,而脊椎动物则是通过改变晶状体的大小来聚光。章鱼能识别形状,颜色浓淡和物体质地纹理。另一个不同之处在于章鱼的眼睛没有盲点,它的神经细胞是在眼球外部。 [10]
但是以上的说法遭到了海洋馆负责人的反驳,“章鱼看到的世界不是黑色就是白色,所以保罗的选择和国旗颜色应该是无关的。而且这一理论是经过科学证明的。”海洋馆负责人之一的安娜?波特曼说道。天呐,原来所谓的虾蟹颜色论竟是胡诌一通,亏得之前还传扬得满世界皆知呢。据安娜?波特曼介绍,章鱼一般都性喜玩耍,而且触手灵巧,经过训练后能很熟练地从盒中取物甚至是开启瓶子。[11]
章鱼保罗-花絮趣闻
培养后代
奥博豪森水族馆的工作人员介绍,由于保罗已经2岁半,而章鱼的平均寿命只有3岁多一些,如果生活环境理想的话,最多也只能到4岁。所以,保罗很可能在预言完2010年南非世界杯之后便不得不退休,毕竟以他的年纪很难赶上2012年的。
章鱼保罗“毁了”德国队的捧杯梦
有什么办法能够让神奇的“保罗预言”继续下去呢?没错,培育一只小保罗的便成了奥博豪森水族馆的头等大事。资料显示,属于软体动物的章鱼有着非常特别的繁殖特点,它们一生只能有一次繁殖机会。婚礼的结束也就意示着葬礼的来临。雌雄一旦交配完毕,就会失去食欲,大约7~10天内便相继死去。1个月后,卵才能孵化成幼儿,然而,它们永远见不到自己的亲生父母了。为什么会出现这种令人惋惜的结果呢?经过科学家们研究发现:在这类雌性鱼的眼窝后面,有两个很特殊的腺体,称之为“死亡腺”。科学家们认为,这种死亡腺是一种与衰老有关的“秘密”组织,但是,生育与死亡究竟有什么关系,正如保罗为何具有预言天赋一样,至今还是一个不解之谜。
保罗时日不多且爱一次就得死的特性决定了:过去两年半的时间里一直清心寡欲的保罗需要找到一个合适的伴侣,并肩负起孕育下一代的又一历史使命。有了保罗的神奇预言基因,相信未来的小保罗应该能很好接过保罗手中的接力棒,继续为德国队今后的大赛之旅预言未来。唯一的担心是,小保罗出生后肯定见不到保罗,保罗肯定无法言传身教预言秘诀,小保罗要想成为预言达人只能靠无师自通了。
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