欧升啤酒1升的多少钱一瓶_欧洲杯一升酒多少斤重量

1.欧洲杯撬动啤酒市场 体育大年营销升级

2.关于白酒啤酒度数的问题

3.欧洲杯：意大利2：1险胜奥地利，进八强！威尔士0：4丹麦

4.欧洲杯盘点，7大剧本式话题够球迷津津乐道

5.关于一些洋酒的问题!!!(关于Otard,Hennessy,Martell的)

2021年7月11日（当地时间晚10点多），意大利在伦敦温布利大球场通过点球大战战胜具有主场优势的夺冠大热门英格兰队，队史第二次站上了欧洲足球之巅，捧起了德劳内杯。这也是意大利继1968年夺得欧洲杯冠军后时隔53年再度夺冠。自此，意大利在世界大赛中一共拿到了7个冠军，包括4个世界杯冠军、2个欧洲杯冠军、1个奥运会冠军。毫无疑问，在足球领域中，意大利是一档的存在，是足球国家的代表。

一提到足球，大家最先想到的就是巴西，因为他的足球文化太浓厚了，是世界公认的足球王国。而且5次夺得世界杯冠军，是目前夺得大力神杯最多的国家。不止于此，巴西更是世界球星的诞生地，诸如球王贝利、外星人罗纳尔多、罗纳尔迪尼奥、卡卡、内马尔等等。足球在巴西就是全民运动、哪怕是老**孺都非常热爱，被巴西视为国球。

反观意大利，虽然没有明确地将足球视为国球，但足球依旧是最受欢迎的。崇尚艺术的意大利人又何曾不喜爱足球文化，无论是在街头还是巷尾，足球加上 美食 与美酒，意大利人的情趣便得到了极大的升华。

那么意大利算不算得上足球王国？下面从几个点来说说看。

全球范围内，如果说谁家的版图最有特色，意大利绝对有发言权。相比我们中国960万平方公里的版图，像一只雄鸡傲然挺立于世界的东方，那么意大利的30多万平方公里的版图似乎显得非常渺小，比我们一个云南省还小的多。从一千多年前，最早的意大利的雏形还是由几十个甚至上百个小王国组成，后来到罗马帝国统治达到了鼎盛，之后再到意大利王国开始殖民统治，使得其世界影响力得到最大的提升，再到如今的30多万平方公里的意大利共和国。他的版图千年来不断地演变，最后由于受到山脉以及海洋的限制，意大利现在的疆域包括了：南欧 的 亚平宁半岛 及两个位于 地中海 中的岛屿 西西里岛 与萨丁岛以及众多的小岛屿所组成。意大利版图 神似一只脚，也可以说是一只靴子，傲然立于地中海中。更加神奇的是由于两个岛屿的衬托，像极了正在踢着球的脚。这难道不是 历史 的选择，难道不是足球对于意大利的独爱吗！

意大利足球的兴起还得感谢同在欧洲的英格兰，在19世纪末，英格兰商人通过航海进行贸易往来也同样把足球带到了意大利。意大利于1898年成立男子足球队，由意大利足协领导，主场设于本国首都罗马奥林匹克球场。1905年加入国际足联，在首次的国际赛场中就以6比2战胜了法国队。从一战到二战前，意大利也是战争中的牺牲品，这些年意大利的足球一直不温不火，甚至没有什么地位。直到1930年左右，从组建联赛到教练的战术革新再到球员的团队足球，让意大利一跃成了世界强队，最后在1934年本土举办的世界杯中首次夺得冠军。靠着防守靠着团队足球让意大利的足球从此一发不可收拾，百年来意大利足球一直没有被世界淘汰，一直保持着强队的姿态，这或许就是意大利的足球文化吧。从来不是靠某位球星的光芒而是靠团队靠整体靠防守赢得一座又一座的冠军。上个世纪的30年代可以说是意大利的足球年，不仅在1934年夺取世界杯，还相继在1936年奥运会跟1938年法国世界杯夺得冠军，这10年可以说是意大利足球最辉煌的十年。

福兮祸之所伏，上帝太嫉妒有这么牛的足球国度的存在。

经过二战的洗礼，很多国家的足球都受到了冲击，当然也包括了意大利。不过二战结束后，意大利迅速步入正轨，国家联赛举办得也是热火朝天，其中的都灵队更是联赛霸主，而国家队的首发队员有近10人来自都灵队，其中就有被誉为意大利史上最伟大的球员马佐拉。可是这么无敌的俱乐部球队却被死神“眷顾”，导致意大利足球几十年没缓过劲来。

此次空难对意大利来说，不仅是失去了当时世界众多的优秀球员、教练组成员，还让意大利足球开始经历足球人才的断层。直到1968年，在小马佐拉等人的带领下史上首次夺得了欧洲杯冠军，站上了欧洲之巅。在空难发生后的20多年里，意大利在各项世界大赛中早早地在小组赛被淘汰，一直没能取得好成绩。直至今日，长达半个世纪的时间里，虽然意大利也有起伏也有夺冠后的魔咒，但依旧是世界一流强队。

百炼才能成钢，意大利在世界大赛的成绩是斐然的。在世界杯上拿到四次冠军，两次亚军，两次季军，欧洲杯拿到两次冠军两次亚军，这样的成绩放眼欧洲乃至世界都算是顶尖了。

足球已经发展了一百多年了，每个时代每个国家都有着属于他们自己的足球英雄，像巴西的球王贝利、像阿根廷的马拉多纳。那么对于意大利来说，他们也有属于自己的足球英雄。虽然不及上面两个在世界的影响力，但是也有属于他们自己的传奇球星。诸如迪诺.佐夫、 里维拉、保罗.罗西、希尔维奥·皮奥拉、弗朗哥·巴雷西，这些球星可能对于我们来说都比较陌生了，但是卡纳瓦罗、布冯、托蒂、巴乔、马尔蒂尼、皮尔洛这些应该都有听说过吧，特别是卡纳瓦罗，这个第一个以后卫身份夺得世界足球先生而且又在中国执教了恒大这么多年的颜值担当，相较于其他球星他的熟悉度应该是最高的吧！

在步入21世纪，特别是最近十几年，梅罗一直是这个足球时代的绝代双骄。没有哪个球星能超越他俩，毕竟足球是世界第一运动，他们俩也就成了足球界 体育 界的宠儿。所以无论是五星巴西还是其他足球强国，球星的光芒似乎暗淡了很多，当然意大利也是其中之一，特别是后布冯皮尔洛时代，在国际足坛基本上没有什么亮眼的球星。特别是在2018的世界杯上居然没有意大利的身影，这似乎是在宣告意大利足球的衰败，但是谁又能想到三年后，靠着出色的教练、团队的通力合作，他们又从低谷迅速的爬了起来，站上了欧洲杯的最高领奖台。

而且这一届的欧洲杯涌现了一大批出色的意大利球员，其中包括拼到最后一刻导致韧带撕裂的左后卫斯皮纳佐拉、获得赛事最佳球员的天才守门员 多纳鲁马 、身高只有164的进攻万花筒因西涅以及意大利的最强杀器小基耶萨等等。这些人虽然现在在国际足坛远不及梅罗、内马尔、姆巴佩等人，但是就是这么不起眼的人凑到了一起，夺得了冠军，谁又能笃定这些人不能成为下一个迪诺佐夫、卡纳瓦罗呢！

所以，意大利从来不缺少球星，可能意大利向来秉持着越老越妖，大器晚成的风格吧，现在的意大利正在觉醒，球星也会越来越多。

说到一个优秀的足球国度，肯定不能少了优秀的教练，意大利除了具有优秀球员的传统外，也包含了优秀的教练血统。从上世纪最开始带领意大利队两度夺得世界杯冠军的波佐，那时刚接过意大利队教鞭的他只有26岁，也成为了意大利最年轻的主教练，蝉联世界杯冠军以及最年轻的主教练这两项记录可能成为意大利足球史乃至世界足球史都难以打破的记录吧。再到如今把意大利队从低谷抬上巅峰的曼奇尼，中间还出现了贝阿尔佐特、里皮等世界杯冠军教练以及萨基、安切洛蒂等在联赛杯赛称王称霸的传奇教练，还有很多从球星成功转型为教练的一批优秀教练。

这些优秀的教练不仅把意大利足球推至了顶峰，也把足球文化带到了世界的每个角落，就比如里皮，已经70多岁了还远赴东亚来到中国，先后执教广州恒大以及中国男子足球队，还帮助广州恒大首次夺得亚冠冠军，让中国的足球俱乐部创造了 历史 首次站上了亚洲之巅。里皮在中国执教，他也把意大利足球风格带到了中国，让中国的球迷感受了另一种足球风情。

意大利的足球观赏性虽然不及巴西，甚至足球文化也不及巴西，但是意大利也有自己独具特色的风格，以团队足球著称，以防守反击为特色的意大利足球，始终在世界足球的一流行列。意大利兼有足球过硬荣誉、足球传奇球星、足球顶尖教练、足球顶级联赛、足球曲折发展史、足球国内普及度等等诸多足球元素在里头，难道这还不是一个足球王国吗！

最后预祝意大利能够在2022年卡塔尔世界杯上再度捧起他的第五座大力神杯。

欧洲杯撬动啤酒市场 体育大年营销升级

Henry Riley写的《13，14和15世纪伦敦和伦敦生活编年史》（Memorials of London and London Life in the 13th, 14th and 15th Centuries）中提到了这样的价格规定：

最好的鹅 6便士

最好的乳猪 8便士

最好的公鸡 6便士

母鸡 4便士

最好的兔子 4便士

最好的水鸭 2.5便士

最好的野鸭 5便士

四只云雀 1便士

丘鹬（woodstock） 3便士

沙锥（snipe） 1.5便士

灰山鹑 5便士

野鸡 2便士

烤羊腿 2.5便士

烤鸡 7便士

烤鹅 7便士

最好的羊架 24便士

最好的牛腿肉 5便士

最好的猪腿 3便士

当时在伦敦可以买到糖、葡萄酒、扁桃仁、海枣、大茴香、甘草、蜜饯、肉豆蔻、肉桂、胡椒、香菜、加仑、葡萄干、无花果、丁香、姜、盐、大米、糖浆等等。1磅甘草要1便士，一磅生姜要2先令，1磅丁香超过4先令，1磅番红花10先令（1先令等于12便士）。有技术的劳动者3天才赚1先令。而橙子果酱1磅要3先令。

当时在伦敦花上0.5到1便士就可以喝上一杯（容积约一品脱的酒杯）葡萄酒。多数英格兰当时的红酒来自波尔多，每加仑3到4便士，德国莱茵河流域的葡萄酒要每加仑6到8便士，西班牙的酒和波尔多的价钱差不多，最便宜的是英格兰的酒，只有白葡萄酒，一般是波尔多酒的一半价钱。只是多数英格兰酒都让贵族喝了，酒馆一般没有。

一品脱=1/8加仑=0.5675升 我只有葡萄蒸馏酒的密度：1.0933

最初英格兰铸造银币时规定一便士=24格令≈1.56克，含银1.3克左右。

征服者威廉时期正式规定：

一便士＝22.5 格令～1.46克（1.5格令作为铸币必须的费用），当时英国只有一便士一种铸币，普通人用起来不是很方便，所以民间有剪成两半的半便士和四分的法寻（farthing），但这些钱币都不是官方的，稳定性就不好了，而且兑换和剪切钱币的人（往往是放高利贷的犹太人）还常有磨取银屑牟利的行为（在迫害犹太人时，这是大罪之一）。

到爱德华长脚（一世）1279-1300年间，改革币制，完成了两次大改铸，正式铸造圆形的半便士和法寻，维持22.5格令的标准，这次改铸，长脚驱逐全部犹太人，没收其全部不动产和大部分动产（合计1万镑多一些，当时犹太人已经被榨干了），又向意大利银行家借款两万余镑，凑足了改铸经费。

改铸后重量变化

1346年改铸，一便士＝20 格令

1412年改铸，一便士＝15 格令

1464年改铸，一便士＝12 格令

1526年改铸，一便士＝10 格令

1542-1551年间，在亨利八世统治时期，政府转型，财政吃紧，贬值一度非常严重，到爱德华六世和伊丽莎白一世时期，英国政府努力恢复，1551年一便士＝8 格令，此后稳定到1696年改铸。重量虽未再下跌，但因为政策失误（故意？）直到1560年硬币含银量才恢复1544年3月前的水平。

1磅银（最初为罗马磅328克）=20先令=240便士，不过磅和先令在8世纪末银便士成型后的500年间只是结算单位。1磅的金币到1489年才开始发行，1504年发行银质先令。在1544年之前，每磅硬币含银11.2金衡盎司（金衡一盎司＝480格令＝31.10克，一磅＝12盎司＝373.24克），1544年6月到1545年3月，下降到9盎司，1545年4月到1546年3月，又进一步跌落到6盎司，甚至到1551年每镑硬币的含银量一度仅为3盎司，1558年末时每磅硬币含银量不足6盎司，每磅便士含银量仅为4.4盎司。

以上是英国伦敦13世纪至15世纪包括葡萄酒在内一些物品的大致价格及便士不同时期的重量与含银量数据。由于一便士的重量不断下降导致贬值，所以你在换算时最好取中间值。

关于白酒啤酒度数的问题

欧洲杯落下帷幕，啤酒企业的营销“战火”还在延续。

推迟了一年的欧洲杯终于顺利举行，与此同时，奥运会、美洲杯、世界杯预选赛等各大赛事都集聚在2021年的这个夏天。尤其是欧洲杯，让一直被称为足球最佳搭档的啤酒行业彻底释放，进入到营销和消费的双重旺季。

喜力啤酒成功续约，成为2020欧洲杯官方合作伙伴，在中国市场推出欧冠和欧洲杯定制款喜力啤酒；青岛啤酒围绕 体育 赛事开启线下足球观赛派对；燕京啤酒启动冬奥营销战略；泰山原浆设置线下观赛点等。由于疫情的影响，各大啤酒企业积攒了一年多的劲儿都要在这个夏日释放。

而在 体育 消费不断升级的背景下， 体育 营销也在不断进行革新，多元化、数字化以及交互性突出，由品牌导向向“品牌 产品导向”转变。与此同时，在高端化、年轻化等消费趋势之下，啤酒行业各大品牌的竞争也愈发激烈，形成了品牌、渠道、产品等全方位的竞争模式。

体育 赛事撬动啤酒市场

当观众还在为梅西捧起美洲杯兴奋之时，欧洲杯进入激烈的决赛阶段。而当一场场精彩的球赛还触动着球迷的神经时，东京奥运会也即将到来。

作为 体育 的“黄金搭档”，接连不断的大型 体育 赛事带旺了国内啤酒市场。中国到家零售大数据平台O2OMind数据显示，欧洲杯期间，啤酒当月到家营收高达1.64亿元，环比增长12.3%，其中便利店啤酒销量环比增长近两成。

对于欧洲杯等国外重大赛事被外资啤酒品牌占据，易剑东表示，中国啤酒目前最核心的市场还是在国内，不去斥巨资争夺国外赛事的赞助权实际上也是一种理性的选择，但这并不代表着国内啤酒品牌不重视 体育 营销。像青岛啤酒、燕京啤酒等都是2008年奥运会以及冬奥会的赞助商。同时在欧洲杯期间，国内的啤酒企业联合球迷做一些活动，也是很好的营销选择。

而 体育 的企业营销方式也正在进行多元化革新。“在消费不断升级之下， 体育 营销是在走强的一个趋势，并且方式也在发生变化。以前我们看到的更多是直接赞助，使用官方赞助的权益露出品牌，以品牌作为营销导向，但现在不仅仅是局限于品牌，已经开始扩大到以产品为导向。另一方面，双屏的观赛模式正在凸显，基于比赛集锦的二次短视频创作流行，除了大屏幕上的品牌曝光，企业更强调小屏即手机移动端与球迷的互动性，将自身品牌和产品信息变成球迷的讨论话题。还包括开始注重女性市场等，比如投放小红书广告。”张庆说。

抢占营销席位

实际上，在2021年这个 体育 大年， 体育 营销是很多啤酒企业的重头戏，但很多赛事的赞助商席位有限，企业之间的席位之争也在所难免。欧足联此前就将自己的赞助商合作伙伴锁定在喜力啤酒和百威英博二者之中。不过最终百威啤酒以欧洲各大啤酒市场相对较为分散为由，决定退出竞争。以百威和喜力为例，百威掌握着世界杯的赛事资源，而喜力啤酒则与欧足联一直维持着良好的合作关系 。

日前，北京2022年冬奥会和冬残奥会组委会官方宣布，青岛啤酒和燕京啤酒联合成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方啤酒赞助商。实际上，二者都曾是北京2008年奥运会的赞助企业。

对于选择与青岛啤酒和燕京啤酒签约，北京冬奥组委秘书长韩子荣此前在北京2022年冬奥会和冬残奥会官方啤酒赞助商发布会表示，青岛啤酒和燕京啤酒是我国知名的大型啤酒企业和民族啤酒工业的佼佼者，也是北京2008年奥运会的赞助企业，产品质量优良、产销量高，深受广大消费者青睐。

张庆表示，国内啤酒企业在 体育 营销板块竞争是非常激烈的，尤其是头部品牌。比如冬奥会，奥组委让燕京啤酒和青岛啤酒都成为赞助商，一个是北京本土企业，一个是啤酒行业佼佼者，很难选择。实际上，一般来说，赞助是具有排他性的，通常在一个品类里面选择一个品牌，但无论是2008年奥运会还是2022冬奥会，啤酒企业都是双双入局，这也可以看出竞争的激烈性。但是在营销打法上可以考虑差异化。

营销“战火”持续蔓延

产品层面也在不断年轻化和高端化布局。就在不久前，华润雪花推出高端系列啤酒“醴”，单瓶啤酒售价高达500元，此外还有以“勇闯天涯SuperX”“匠心营造”“马尔斯绿”“脸谱”四大王牌打造的高端化产品矩阵；青岛啤酒连续推出“奥古特”“鸿运当头”等产品加码高端市场；燕京啤酒则推出了“七日鲜”“燕京U8”“燕京八景”“燕京V10”等中高端产品；嘉士伯加持之下的重庆啤酒也在发力中高端。

欧洲杯期间，多个超市开启了啤酒大力促销模式，燕京、雪花、青岛、百威等多个品牌参与促销活动，青岛啤酒价格低至1.58元/听，原价8元/听的燕京U8促销价为15.8元/组，即5.27元/听。

啤酒专家方刚表示，啤酒高端化和年轻化已经是发展趋势，一般有四个路径，优化产能、提价、调整产品结构以及签约代言人。而国内啤酒领域的现状就是五大巨头，这几家的市场占有率能达到90%左右，但各自有自己的优势市场，比如燕京啤酒坐镇华北，青岛啤酒的根据地在山东，华润雪花统揽四川以及长江一带市场等，市场割据，在产品、品牌推广、渠道等各方面都存在激烈的竞争。

欧洲杯：意大利2：1险胜奥地利，进八强！威尔士0：4丹麦

10度的啤酒8瓶大约相当于1斤左右的50度白酒；根据人体有一种酶的含量多少对酒精的消化能力与抵抗能力的不同，会有不同的结果。 如果能喝5瓶啤酒，换成白酒能喝半斤。 那么根据个人情况来判断，每瓶啤酒相当于一两白酒。

扩展资料：

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”称其为“啤酒”沿用至今。

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。?

现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。

啤酒，一般为：酒精度2.8—3.4；糖度8—12。你所说的十度，应该是指的糖度。

按酒精度换算，一瓶啤酒约等于50度白酒0.7两左右，8瓶啤酒也就相等于接近1斤吧。但是，在酒精含量基本相等的情况下，啤酒容易醉，且醒酒慢。

友情提示：

爱喝酒的人，难免喝多，平时应该备用葛根（药店有售）和葛根粉（超市或从厂家网购）。葛根解酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴。

酒喝多了，喝浓茶、姜汤以及其他“偏方”都是误区。因为葛根需要熬制或泡水，费事，我备用的是葛根粉，喝酒前半小时冲服（2小袋）效果最好。酒喝多后再冲服也有明显效果。

饮酒虽爽，可不要贪杯呦！

注：海王金樽是护肝的保健品，不是解酒药。海王金樽片，对化学性肝损伤有辅助保护作用。其批准文号为：卫食健字（2002）第0396号。

起源：

酒是人类精神文明与物质文明的产物与标志、酒是人的内心世界与外部世界联系的特殊纽扣带。中国酒史十分久远，可追溯到远古时代。据考证，酿酒在我国原始社会已经很兴盛。中国诗人借酒抒情言志，酒是历代文人吟咏的对象。《诗经》中“十月获稻、为此春酒”的诗句，表明我国酒的兴起已有五千年的历史。酒作为一种特殊饮品，给人带来了喜怒哀乐，影响着数代代人类，是人们生活中不可缺少的调味剂。

中国白酒的发展：

中国是世界上最早的酿酒国家之一，对世界酿酒业的发展做出了杰出的贡献。中国发明的制曲技术和“复式发酵法”，被西方学者认为可以与指南针、活字印刷、造纸术和火药四大发明相提并论。

古代酒业

在距今5000年的龙山文化土的文物中发现了酿酒、饮酒的多种器具表明，那时的中国，酒的酿制已完全进入了人工制作时期。

中国酿酒业逐步发展，分为四个阶段：

第一阶段： 这一阶段为启蒙期，在公元钱7000年-公元前5000年。我过先民酿酒的主要形式是利用发酵的谷物泡水制酒。此时为黎民百姓喜爱的一种饮料。

第二阶段：从夏朝到秦王朝之间的1800年间，正是我国酿酒业最初成长的时期，这也为我国酒业的发展奠定了非常坚实的基础。这一时期，官府对于酒的酿造愈发重视，设置了专门酿酒的机构，由官府控制，而且这一阶段先民发现了酒曲发酵酿酒的方法，并且创造了“古遗六法”。

第三阶段：我过封建社会建立并发展的时期（秦王朝建立到公元1000年的北宋）。此时，我国的酒业发展也愈发兴盛，这一阶段《齐民要术》、《酒诰》问世；新车酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现。黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展。这一阶段的汉唐盛世以及欧、亚、非陆上贸易的兴起，使中西酒文化得以互相渗透，进一步为中国白酒的发明及发展奠定了基础。

第四阶段：北宋到公元1840年的晚清时期，是我国传统酒的提高时期。这一阶段，西方的酿酒技术和器材开始流入我国，使得我国举世闻名的名酒得以诞生。此时，人们喜爱酒的现象已经非常普遍。

现代酒业近

近现代酒业分为两个阶段：

第一阶段：在这一时期，我国开始了现代化葡萄酒厂的建设。现代中国著名的葡萄酒厂“张裕葡萄酒”在这一时期兴起。当时由于葡萄酒主要供洋商、买办等少数人饮用，所以没有多大发展。另外，我国现代啤酒生产在这一时期也开始兴起。

第二阶段：20世纪后期新中国成立后，酒业得到了迅速发展，在产量，品质、制作工艺、科学研究等方面都有了空前的增长和提高。为了满足市场的需求，从20世纪50年代起，中国开始提高啤酒产量。到1988年，中国成为仅此于美国、德国的世界第三啤酒产销大国。

欧洲杯盘点，7大剧本式话题够球迷津津乐道

昨夜雨骤风狂，沉睡不消残酒！

醒来一看，欧洲杯八分之一决赛第二场，意大利VS奥地利的比赛，都进行到104分钟？而比分才1：0，看来健翔哥的意大利这场比赛踢的不容易啊！[捂脸]

简单介绍下赛况~

北京时间6月27日凌晨03:00，欧洲杯1/8决赛，意大利对阵奥地利。

上半场意大利18号球员巴雷拉外脚背劲射被挡，因莫比莱远射中柱。半场双方均无建树，平局收场！

下半场奥地利的“中超”上海海港球员阿瑙托维奇进球无效。真是毫厘之间的越位！否则，很可能就是改变结局的一球！

九十分钟战罢，双方0-0进入加时。

加时赛上半场替补奇兵小基耶萨小角度破门，随后不久佩西纳扩大比分，2：0！

15分钟内意大利连入两球；

在加时赛下半场15分钟内，奥地利球员卡莱季奇抓住机会扳回一城。

最终，意大利2-1奥地利，惊险晋级八强。

总结：90分钟内平局，意味着淘汰赛的残酷。平民球队意大利很牛掰，可拜仁球星阿拉巴领衔的奥地利也不是包子！比分合理！另外，我还得夸一夸曼奇尼老同志！越来越有狐狸的潜质！两名替补，扭转乾坤！这绝对是考虑到了比赛可能出现的困难，刻意做出的安排！

双方出场阵容：

奥地利（4-3-3）：13-巴赫曼、3-德拉戈维奇、4-辛特雷格、8-阿拉巴、21-莱纳尔（113’特里梅尔）、9-萨比策、10-格里利奇（105’绍布）、19-鲍姆加特纳（89’舍普夫）、23-施拉格（105’格雷戈里奇）、24-莱默尔（113’伊尔桑克）、7-阿瑙托维奇（96’卡拉季奇）

意大利（4-2-3-1）：21-多纳鲁马、2-迪洛伦佐、19-博努奇、15-阿切尔比、4-斯皮纳佐拉、6-维拉蒂（66’洛卡特利）、8-若日尼奥、18-巴雷拉（66’佩西纳）、10-因西涅（107’克里斯坦特）、11-贝拉尔迪（83’基耶萨）、17-因莫比莱（83’贝洛蒂）

之前一刻……

在本场比赛之前进行的另一场欧洲杯八分之一决赛中，大圣贝尔带领的威尔士没能更进一步，0：4惨败丹麦队！看来“大圣”贝尔的射门靴真的坏了！而发誓要为埃里克森血战到底的丹麦童话继续~

下面简述下赛况~

北京时间6月27日凌晨00:00，2020欧洲杯1/8决赛，威尔士对阵丹麦。

上半场比赛威尔士球星贝尔多次制造威胁，却只是威胁！而另一方的丹麦球员多尔贝里兜射世界波率先破门。1：0；

下半场比赛威廉姆斯失误送乌龙助攻，多尔贝里笑纳大礼梅开二度，随后梅勒破门，威尔逊铲翻克亚尔染红，布莱斯维特进球锁定胜局。最终全场比赛结束，丹麦4-0战胜威尔士成功晋级欧洲杯8强。

今日感言！[捂脸]最初预测意大利至少八强，已经实现！他们似乎还能超出我的预料！看下轮对上谁啦 而比利时至少四强，有点儿不好说啦！因为他们只有夸过C罗的葡萄牙才行！可是小组第三出现的葡萄牙不好惹啊！[我想静静][啤酒]

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关于一些洋酒的问题!!!(关于Otard,Hennessy,Martell的)

疫情导致推迟一年进行的2020欧洲杯正式曲终人散，由破天荒11个城市主办，到疫情阴霾下依旧有近乎满座的球场内，这届欧洲杯注定是 历史 性的一届赛事。除了意大利队最后夺冠捧杯的经典场面，本届欧洲杯赛事亦留下了不少激动人心或者说话题性的精彩场面，让球迷回味无穷，现在和大家一起回顾一下这一幕幕惊心动魄、热血沸腾的经典场面。

蓝衣军团意大利队夺冠“喜”获“笑到最后”Happy Ending

“蓝衣军团”意大利队经历了3年前无缘世界杯正赛的惨痛经历后，本届欧洲杯在曼奇尼的带队下喜获重生，时隔53年后再次尝到欧洲杯冠军的滋味，同时为这届波折重重的欧洲杯以及被疫情影响的足坛盛事，画下了大团圆的喜剧结局。

背着斯皮纳佐拉绕球场庆祝

2020年欧洲杯因为全球的疫情问题，破天荒延期1年后进行，欧洲杯正赛开始前后亦陆续有球员确诊，还好欧洲杯的赛事进行期间还算无风无浪，就连开放进场观众人数也是不断提升，6万球迷进场的4强淘汰赛及决赛，更加让人再次感受到久违的球迷们现场呐喊声和欢呼声，整个赛事期间的疫情阴霾下圆满结束，而且还有不断的高潮迭起，难得一见的足坛已逐渐重返正轨。

意大利队本届欧洲杯赛事表现突出，夺得最后的冠军也算是实至名归，当MVP多纳鲁马扑出决定性的12码点球、老将基耶利尼高举欧洲杯的冠军奖杯、一群意大利队的职员、球员轮流背着重伤的斯皮纳佐拉绕球场庆祝，此刻相信不少意大利球迷都喜极而泣。

斯特林假摔惹“怒”全球

英格兰队首次晋级到欧洲杯决赛，但4强时的半决赛中击败丹麦的比赛，就充满争议性，双方踢到加时，斯特林在对方禁区内摔倒，成功获到12码点球，但有“假摔”之嫌，引来各界球迷的批评，甚至连爱尔兰篮球协会行政总裁都看不下去，他在自己的社交媒体上“怒”写：“Black Dives Matter（黑人假摔很重要）”，结果这些言论引发一场关于种族歧视的风波事件，这球12码牵连极广。

爆欧足联UEFA“保送”的阴谋论

当时斯特林带球入禁区，丹麦后卫虽然是出脚拦截，仅极轻微的接触了一下，斯特林就夸张地倒地，主裁判就直指12码点球，VAR视频助理裁判复核后维持主裁判的判罚，造就哈利凯恩打进12码点球的致胜球。大量球迷直斥英格兰“打劫”丹麦的决赛席位，各大媒体都指主裁判判罚错误，西班牙媒体《阿斯报》暗讽斯特林将会加入英国奥运“跳水队”。穆里尼奥指出英格兰队值得赢球，但这球肯定不是12码点球，德国名宿哈曼更加激动地说这是可耻的决定。

爱尔兰篮球协会行政总裁奥拜恩一时怒火中烧，用涉嫌种-族歧视的字句讥刺斯特林，结果要道歉。事件亦出现阴谋论，指欧足联为了报答英国首-相约-翰逊促使英超豪门退出欧超联，所以“保送”英格兰进决赛的阴谋论。

埃里克森的险死球场最吓人

C罗在新闻发布会上移开可乐，成地一地鸡毛

说到欧洲杯的“乐”，当然是赢球最欢乐，但本届赛事这个“乐”有另一种意思，就是“可乐”事件！以卫冕冠军身份参赛的葡萄牙队也是本届的夺冠热门球队之一，在首场小组赛对阵匈牙利队的赛前新闻发布会上发生一段小插曲，葡萄牙队长C罗在新闻发布会上将台上的可口可乐移开，然后举起矿泉水叫人“多饮水”，其实大家都明白背后的原因，就是C罗对于自己的饮食要求非常严格，戒绝可乐及垃圾食物，所以他到现在还可以保持这么好的状态。

扎卡饮可乐到做比赛的MVP

这次赞助商闹剧带给广大球迷亦是无穷欢乐，当葡萄牙队出局以后，就有球迷贴图，讹称是可口可乐总部职员一片欢腾的场面。苏格兰中场约翰也是在新闻发布会上开玩笑地问道“有没有可乐”？乌克兰前锋也是举起可乐和啤酒，笑称“欢迎找我代言”！不过最爆笑的都是瑞士中场扎卡，他在16强淘汰赛淘汰法国的这一场比赛期间当众狂饮可乐，赛后他还当选这场比赛的MVP，可以说是可乐的最佳代言人。

捷克神锋「惊」世半场吊射

本届欧洲杯的候选金球之一，捷克队在欧洲杯D组的首场小组赛，希克半场吊射苏格兰队的进球，这个技「惊」四座的进球肯定有份。

希克这场比赛中梅开二度，42分钟先是用头球顶破苏格兰队的球门，但最精彩的一刻还是在比赛的第52分钟出现。当时苏格兰球员起脚远射，击中托马斯后弹走，皮球落到中场线附近，希克见苏格兰门将失位，就大脚吊射，帮住捷克奠定2：0的胜局。

欧足联官方确认这个进球的距离是49.7码（约45.44568 米），成为欧洲杯自1980年有统计数据以来最远的进球，技惊四座。希克赛后透露，这个吊射不是运气，他一直都有留意苏格兰门将大卫的位置，上半场已经留意到对方有几次出现这样的情况，所以有机会就起脚吊射，这个球进得如此漂亮，值得希克吹一辈子的进球。

德国队出局小粉丝“哀”哭

德国队虽然抽签到欧洲杯“死亡之组”F小组，但小组赛后还是成功突围，可惜在16强淘汰赛中净吞英格兰两蛋，被英格兰踢出局，同时这场比赛亦成为前主教练勒夫执教“日耳曼战车”15年生涯画上句号。德国本届欧洲杯上的表现是攻守都表现平平，4场比赛都有失球，德国队的整体表现让人失望，勒夫的犹豫不决，直至欧洲杯前夕才重召老将托马斯穆勒和胡尔梅斯，搞到队内的球员磨合时间不够，而且楚材晋用，将边锋格纳布里打中锋、擅打中路的哈弗茨拉边等，一连串具有争议的改造球员位置的决定，加上勒夫的临场指挥慢吞吞，实在难辞其咎。

遭英格兰球迷的网上羞辱

最悲惨的是，在“英德大战”中一名脸涂德国队国旗的小女孩，眼见自己支持的德国队输球后马上就当场落泪，谁见谁怜，搭理这张图却引来大量英格兰球迷在网上辱骂，对这位小女孩作出恶毒的言语攻击，真是太过分了，幸得英国南威尔斯一名男球迷决定筹款帮助。

比利时队的黄金一代“悲”情落幕

国际足联位列世界排名第1的比利时队，在本届欧洲杯再次大热倒灶，1：2不敌意大利之后，连续两届在8强止步。“欧洲红魔”比利时队在小组赛3战全胜晋级，16强更1球小胜卫冕冠军葡萄牙队，但主力阿扎尔、德布劳内在比赛中却因伤被换下场，这也为球队埋下出局伏笔；随后8强淘汰赛硬撼意大利队，阿扎尔没能赶得及复出，就算德布劳内勉强上场，但状态不足亦让锋线上的卢卡库孤掌难鸣，最终8强悲情出局。

比利时队自2014年世界杯开始崭露头角，阵中“黄金一代”的主力大多已年过30岁，3大主力中后维尔马伦、维尔通亨等的状态随年纪渐大就不断下滑，防守型中场维特塞尔甚至替补中后卫博亚塔亦不再年轻，惟目前仍没有新星成功上位顶上，看来2018年世界杯摘季军的“黄金一代”，随着本届欧洲杯赛事将悲情走向落幕。

楼主的问题比较广阔,这里有些资料不知能否满足你?

白兰地是一种以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的烈酒，有些优质的白兰地也可以用苹果、樱桃、杏等为原料。

一）名品白兰地

著名的白兰地产地大多在法国。这里的白兰地多是用葡萄蒸馏酒陈酿而成的，其中以法国南部Cognac（音译为科涅克）区所产为最，称“白兰地之王”

A。Cognac（干邑）

1）科涅克酒的命名

法国凡生产葡萄酒的地区都或多或少地生产一定数量的白兰地，但生产的白兰地要作为国家名酒却有一定地区的范围限制，作为国家名酒，不仅地区有限制，而且葡萄品种，葡萄种植面积、生产设备、生产工艺也都有限制，凡不符合规定条件的均不能叫做国家名酒。法国生产国家名酒的地区限制，是由国家立法机关五一劳动节确定后由政府公布的，并有专门机构监督执行。

1909年5月1日，法国政府公布了一条关于法国国家名酒Cognac的法令，这条法令规定：只有在Cognac地区（包括夏朗德省境内及附近七个区，其中以大香槟和小香槟区最著名）生产的白兰地才能称为国家名酒，并受到国家的保护。Cognac地区白兰地被称为干邑，所有的干邑都是白兰地，但不是所有的白兰地都可以称干邑。原因很简单：产葡萄的地方，都可以用葡萄酒来蒸馏白兰地，但不能把白兰地变成干邑。因为法国Cognac地区的阳光、温度、气候、土壤极适于葡萄的甜酸度，用来蒸馏白兰地是最好的，另外所用的蒸馏设备及技术都是无与伦比的。

2）Cognac天然条件

（1）葡萄品种

法国政府规定：制造Cognac白兰地的主要葡萄品种有三个，都是白葡萄，它们是：Ughi Binac（白玉霓）、Colombar（科隆巴）、Folleblanche（白福尔），以上三个品种正符合生产Cognac白兰地的要求，即：甜度大、产酒精低，这也是 Cognac优质白兰地的关键因素。

（2）土壤

Cognac地区存在不同类型的土壤，因此才产生不同类型的白兰地，其类型是：第一、香槟区白兰地（Champagne）,含钙极其丰富。第二、举尔得尔白兰地，它来源于Cognac的脱钙土壤。第三、波瓦白兰地。这个地区的土壤湿度较高。

（3）气候

Cognac地区的气候对白兰地的质量也有影响，夏朗德的气候属于大陆气候，大西洋和日笼德的海洋气候缓和了它邻近地区气候变化的温度，保持住大气中的一定温度，每年一月和整个春季下雨很多，动土播种葡萄以前，土壤中已积蓄了一定量的水分。六月气温相当高，七八月份的气候很干燥，有得葡萄成熟，葡萄采收的时间较晚，一般要拖至十月甚至十一月初，这是一个断断续续充满阳光的季节， Cognac的西风和西北风对某些地区的土壤也起了一定的影响，如近海地区的含铅土壤同夏朗德东部、 Cognac中部地区的土壤相同，但却生产不出质量相同的科涅克白兰地。

3）科涅克的生产过程

a.葡萄酒发酵（The base wine）：大约有98%用于蒸馏的葡萄酒珂罗版对埃米利永的葡萄葡萄酒要在大酒缸中发酵三至五个星期，既不允许添加酵母也不允许加入二氧化碳。这样就会得到酒精含量低，酒酸含量高的葡萄酒。葡萄酒必须要在春天之前进行蒸馏，因为大约在那个时候自然发生的第二次发酵过程会降低酒酸的含量生产每一升的干邑需要九升的基酒。

b.蒸馏器（The still）:正方形的砖炉人微言轻底基，上面为小型铜制蒸馏器，称为Charente（夏朗德），其容量不超过3000升，称为天鹅颈的弯曲钢管把蒸馏器和置于冷槽中的钢质旋管凝结器连接起来。

c.第一次蒸馏（First Distillation）;使葡萄酒沸腾大约需要三个小时；热量要保持稳定，这样蒸汽和白兰地的成分就会通过天鹅颈经同冷却管凝结起来，得到的奶汁状液体称为粗酒（Brouills），其酒精含量为26%--32%。

d.第二次蒸馏（Second Distillation）:把粗酒再放回到蒸馏器中重新加热，首先出来的液体……头酒，加入到下面的粗酒中进一步再循环，中间部分为精酒（Bonne chauffe），这时的酒液酒精含量为70%，而尾酒要放到下面等蒸馏的粗酒中，以便提取出所有残留的酒精。

e.成长（Ageing）:新得到的干邑要在Linousin（利穆赞森林）或 Troncais（特兰雪森林）的橡木桶中成长，这些酒桶的桶木要露天旋转两年以上除去木质中过多的单宁才能使用，在许多干邑作坊中，新的酒桶用来盛放新的白兰地，这是图标库未成熟的烈性酒可以抵抗住强烈的单宁的影响，并能从新橡木中吸取颜色，一年以后，这些酒要放进略微陈旧的橡木桶中，使它停止从橡木中吸收过多的木质特性。最后再移到一只较陈旧的大号橡木桶中。色泽较浅白、酒体丰盈的干邑只有在陈旧的橡木桶中成长，才可以生产出更精美的烈性酒。

f.酒桶必须要注满，并抽样检验，确保其成长为可饮用的产品，可以添加入少量的蔗糖或焦糖，由于酒桶的橡木会吸收白兰地而烈性酒以通过木头中的细孔呼吸到氧气。这样白兰地在与橡木的接触中，橡木桶的溶解物质与它的衍生物对白兰地的老熟和产生酒的色彩影响极大，色泽变成了美丽的琥珀色，并且呈现出一种醇厚的芳香味道。

g.但是在这个过程中也会有一些损失，事实上法国消费税法（The French Excise）允许每年损失五个百分点的纯酒精，但是这种损失通常为2%-3%。这样的损失会受到环境潮湿或干燥的影响，因为如果酒窖（Chais）过于潮湿，白兰地将会失去基力度。而如果过于干燥，白兰地会很快地蒸发，这就是要精心细致地照管白兰地的原因所在。它需要投入大量资金，因为白兰地越陈，其承担的经济风险也越大。最陈久和最珍贵的干邑存放在酒窖中的一个特别位置，称为天阁（Paradis）。每间作坊都有存放在酒桶中的酒，一直存放到50- 70年这么久，这时要把它换到玻璃（Demijohns一种通常红颈且有柳条编护和把手的坛子）中，因为进一步地成长会使烈酒带有过多的木质特征，然后它就静静地存放起来，直到需要用它来调对最佳质量的干邑。

h.调对（Blending）:酒堡（Mairte de chai是调制酒的专业人员，在法国一些历史悠久的酒庄，他们往往几代人都为一个酒庄工作，使酒庄的风格世代未变，他们是酒庄的灵魂人物）负责生产风格的一致的干邑，从而可以立即亲笔写出是哪一间特定的作坊的产品。他不断地从不同的酒桶中里取样、检查其颜色、酒香和味道，从而决定哪一些酒桶中酒应调对在一起，任何一种牌子都含有许多不同年龄和类型的白兰地，一次只能调对一步，在两次调对中间需要放置一段很长的时间，从而使这些白兰地完全融合在一起。

附言：笠涅克白兰地原则上必须用白玉霓，可伦巴和白疯女葡萄蒸馏制成，但许可用赛美容、长相思、白罗麦、白约南松、蒙提尔葡萄蒸馏的白兰地掺对，但其用量不可超过10%。凡用“Fine Champagne“这个名称的白兰地，它所含的大香槟区和小香槟区产的白兰地两者共占五成。

i.装瓶（Bottling）:用蒸馏水来降低干邑的酒精度，从而达到所需要的强度，然后进行过滤、放置和装瓶，瓶塞一直要浸泡在干邑中。

4。 Cognac名酒的七个产区

Cognac名酒的七个产区，是法国政府根据历史情况和白兰地质量的特点，用立法的形式于1909年5月1日将其固定下来的，它们虽然是国家名酒，但其质量的不尽相同：

1）大香槟区——Champagne

此产区有专为制造白兰地而种植的葡萄园169560亩。其范围包括科涅克整个地区。并一直到夏朗德滨海省的北部和夏朗德省的西南部，Cognac区的葡萄不仅产量高，而且质量好，该区产的白兰地特点是老熟时间长，因此贮藏的时间也长。

2）小香槟区——Champagne

这个产区专为制造白兰地种植的葡萄园有190380亩。它是围绕大香槟产区的南部地区种植的，本区产的白兰地质量同大香槟区接近，口味稍淡一些。

3）波尔得尔

本产区不大，专为制造白兰地培植的葡萄有53。13，栽培的地区 Cognac的西北部，夏朗德的右岸，本区所产白兰地质量极好。

4）劳波瓦

本产区专为制造白兰地培植的葡萄有53。13，它围绕着大香槟区小香槟区和波尔得尔的产区栽培，本产区生产的白兰地不如大香槟区的白兰地细致，其特点是成熟快。

5）蓬皮瓦

此产区专为制造白兰地培植的葡萄有165。86亩，栽种的葡萄围绕芳波瓦向西南部和南部延伸，蓬波瓦生产的白兰地，具有一种特有的、令人有愉悦之感的风味。

6）波瓦和乡土波瓦

这两区共种植生产白兰地的葡萄53。28亩，它在蓬波瓦的西北部，这个区生产的白兰地具有大西洋气候所特有的，似用海藻薰制食品的风味。

5。科涅克白兰地的酒龄

法国白兰地在商标上标有不同的英文缩写，来表示不同的酒质，如：

E——Especial 特别的特殊的

F—— Fine优良的、精美的、好的

V—— very非常的、真正的、真实的

O——old 古老的

S—— superior 较高的、出众的、上好的

P—— Pale 淡色

X—— Extra特别的、额外的

C—— cognac科涅克

V.S.O.P表示非常优质的陈年浅色白兰地。

法国政府为使国际上对法国名酒白兰地在酒龄方面的一明确的认知，作如下规定：

Three star：三年以上/三星白兰地

三星干邑在法国的法律中规定：干邑作坊生产的最年轻的白兰地只需要18个月的酒龄，然而有许多进口白兰地的国家包括英国都要求白兰地的最低酒龄为三年，三星或VO术语说明是一致的。

V.S.O.P：不低于四年半/仍沿用英文缩写

这是陈年浅白高级干邑的开头字母的缩写。享有这种标志的干邑至少要有四年半的酒龄，然而有许多作坊在调对时加入了更陈年的烈性酒。

Extra Napoleon：不低于五年半/拿破仑

精品干邑（Luxury Cognac）是在大多数酒坊里都有生产的质量卓越的干邑，它是由非常陈年的优质白兰地调对而成，这些干邑都有流传久远的名称，如VVSOP（陈年浅白非常高级干邑）、Vielle Reserve（特别陈酿）、Grand Reserve（高级陈酿）、Napoleon（拿破仑）、XO（特别陈年干邑）、Extra（特别陈年干邑）、Cordon Bleu（手艺高明的女厨师）、Cordon Argent（银色细带）、Paradis（天堂精品）、Natique（古玩精品）等。

实际上，好的白兰地是由多种不同的酒龄的白兰地掺对而成的，上述的陈年期则是掺对酒中最起码的年份。法国政府规定：拿破仑、XO的酒龄不低于五年半，至于拿破仑陈酿40年、XO陈酿50年的说法，除去宣传的成分外，基中至少要有陈酿这么久的白兰地作为勾兑料。

6。白兰地的酒龄与品质的关系

白兰地的酒龄决定了白兰地的价值，陈酿时间越久，质量越好。

白兰地在老熟过程中，氧气从桶壁进入桶中影响白兰地时发生氧化过程，它在氧化过程中引起复杂的化学反应并发展酒香，另外，橡木桶的溶解物质和它的衍生物，对于白兰地老熟和产生酒香影响极大，不过，对于老熟的全部情况，只有有经验的酒窖专家才知晓。目前销售的白兰地多是混合的，而且需要装瓶前几个月混合，混合时用酒精含量为40%-43%的各种白兰地加上蒸馏水、色素，装在木桶中用搅拌器搅拌，就成为混合的白兰地，再在几个月后装瓶出售。

7。科涅克酒的名品

Bisquit百事吉

Camus金花

Courvoisier拿破仑

F.O.V长颈

Hine御鹿

Hennessy轩尼诗

Martell马爹利

Remy Martin人头马

Otard金象

Augier奥吉尔

Croizet克鲁瓦泽

Dressare大将军

Curriese金马

Delamain德拉曼

Gaston de Lagiange加斯通

A.Hardy阿哈笛

Pieced'or金币

Polignac波利尼亚克

Larsen拉尔森

8。几家名厂商简介

闻名世界的法国白兰地当属 Martell、Hennessy & Remy Martin ，它们的创始人原来都是经销商，基共同特点是用 Cognac所产的原白兰地生产成品白兰地，贴上他们的商标在国内外销售，他们不同于一般经销商的地方在于：他们都没有专门贮藏白兰地的酒窖，务有大量的橡木桶，包装设备等，并且还有自己的技术人员工人，他们的主要工作是利用资本将农民蒸馏的白兰地或葡萄酒收购下来，加以贮存、调配，再贴上自己的商标，装瓶或装桶行销于世：

1） Martell

这是一个厂商的名字，出生于爱尔兰，于1715年来到 Cognac之后，经营起了白兰地生意。在这儿他与英国的关系并未中断，因此他的白兰地业务很快向荷兰、德国和美国发展，1753年马爹利死后，留下一妻两子，马爹利的妻子继续经营白兰地业务。1755年英法战争，1776年的美国独立战争也没有影响到她的出口业务。当马爹利的妻子死后，他的两个儿子仍旧继续经营白兰地。当法国和英、荷发生冲突，大陆被围，严重威胁到白兰地业务的时候，马爹利公司通过中立国的船只还是成功地对外进行贸易。当法国殖民帝国崩溃后，马爹利公司得以更贴近世界，也有了更大的发展。

2）Hennessy

轩尼诗也是石商的名字。他原是为法国皇宫服务的爱尔兰籍军官，因厌倦部队的生活而辞职，寄居到 Cognac。他在这里尝到了白兰地并领略到了白兰地的魔力，于是买了几桶寄给他在爱尔兰的朋友和亲戚。后来，他收到一些爱尔兰的来信，委托他代购 Cognac白兰地，他便由此萌发了经营白兰地的念头。1765年他成立了轩尼诗公司，到他儿子这一代便改名为——轩尼诗园，现今她已成为 Cognac著名商标之一。召集亚洲已成为该公司最大的市场，约占出口量的一半，中国及香港是轩尼诗公司的十大市场之一，并于1994年升至前五名。

3）Remy Martin

同样的，这也是厂商的名字。现已成为法国白兰地著名的商标之一。1974年人头马成立250周年纪念，为庆祝这个日子，人头马的后代将一部分真正老白兰地投放市场。在 Cognac地区特别是大香槟种植葡萄的农民，每个家庭都有贮藏一部分白兰地作为“珍宝”的习惯，这些珍宝常常是一代代传下去舍不得喝掉，经销商们也保存了一部分这样的白兰地，这些老白兰地有的贮藏时间达几十年之久，甚至有上百年。在这个纪念日里，公司将这些酒装入木匣中向市场投放38090瓶，他们的木匣内附有一张证明，说明这些白兰地都有五十年酒龄，售价高达850法郎。

现在，人头马公司在中国的市场占有率每年以40%递增，而在欧洲仅占23。3%，美国占11%。

B。Armagnac（亚马尼亚可白兰地）

亚马尼亚可主要在法国西南部的Gers（热尔省），种植面积不足Cognac的五成。其土质为砂性，混有粘土、石灰岩及花岗岩。以砂性土上生长的葡萄制作出的白兰地为最佳。法国政府于1909年5月批准了本地区自订的名称监制制度，从此亚马尼亚可的生产包括葡萄品种、葡萄种植、蒸馏技术、陈酿及勾对都受到严格的控制。

为法国法律认可作为生产亚马尼亚可葡萄品种有：St . Emilion(圣埃米里昂)Colombard(科隆巴)Folle Blanche(白福尔)等六七个品种，这些葡萄的特点是酿出的葡萄酒酒度低，9%左右。酸度较高>1%。

其工艺与前者基本相似，只有个别差异：

其一：亚马尼亚可的蒸馏是一次性连续蒸馏，蒸馏液的酒精度不能大于60%，这样是为了使蒸出的白兰地更充满香气。

其二：酒桶的材料是用法国Monsezun森林的黑橡木桶（Black oak）制成。这种木材色黑，树液、单宁多，有细小纹理，和酒接触的表面积较大，亚马尼亚可复杂的风味、较深的颜色都是由此演变而来的。陈酿时间较前者短。

其三：亚马尼亚可陈酒的鉴别标准是以1、2、3、4、5、6来表示。陈酿一年者是从蒸馏完毕的5月1日至来年的5月1日，用一表示。陈酿两年者用2表示，以此类推。1—3者通常用“2”、Trois Etoiles（三星）、Monopole（专营）、Selection Deluxe(精选)等表示。4者用V。O（远年陈酿）、V。S。O。P。（精制远年阿陈酿）、Reserve（佳酿）、X。O（未知龄）、Horsd ‘age（无龄）表示。

本区成品酒液黑琥珀色，香气浓郁，陈年或远年酒酒香袭人，留杯悠长，酒度43%：

Castagnon卡斯塔浓

Chabot夏博

Janneau珍尼

Lafontan莱福屯

Lapostole莱波斯多

Sauval索法尔

Maniban迈利本

Sempe桑卜

C。Mare Brandy马尔白兰地

马尔白兰地是用葡萄渣发酵后蒸馏取酒的。透明无色，有明显的清香，口感凶烈，刺激较大，后劲足，易上头，酒度68%-71%，宜做餐后酒。

此种酒产于法语国家，其中法国布艮地（bourgogne）的马尔白兰地是最好的品种：

Mare de Bourgogne布艮地白兰地

Mare Franche comtee法兰西孔台马尔酒

Vieux Mare de Champagne 香槟 马尔酒

D。其他国家白兰地

1）西班牙白兰地（Spain Bransdy）

除法国以外，西班牙白兰地是最好的，有些西班牙白兰地，是用雪利酒蒸馏而成的，目前许多这种酒，是用各地产的葡萄酒蒸馏后混合而成的。此酒在味道上与前二者有明显的不同，味较甜而带土壤味。

Carlos I 卡洛斯

Duff—Gordon达夫哥顿

Ferry菲瑞

Osborne阿斯勒

Sandeman三得门

2）美国白兰地（America Brandy）

美国白兰地部分产于加州，它是以加州的葡萄为原料，发酵蒸馏至85proof，贮存在白色橡木桶中至少两年，有的加焦糖调色，

另外美国还生产一种以苹果为原料的苹果白兰地。以杰克苹果白兰地——Apple Jack为最 。此酒制作简单，即将熟透的苹果完全发酵至无糖，再蒸馏至140-160 proof，70’-80‘时再移至木桶中陈年2到5年，装瓶时酒度为50度。

Christian Brothers教友

Pomace果渣白兰地

E & J

Woodbury伍德白瑞

Paul Masson保罗门森

二）白兰地的品饮与服务

1。品饮

1）对环境的要求：

时间最好在上午11时左右，此时人的肚子开始感到有些饿，是人体器官最易吸收的时候，试酒时光线应暗淡，周转不能有太多的颜色，因为试酒是一项高度集中的脑力活动，不能受到任何外界的干扰，所以试酒必须在绝对安静的环境下进行。

2）对酒杯的要求：

与平时喝白兰地的球形杯不同，鉴赏白兰地的酒杯应是高身郁金香形的，以使白兰地的香味缓缓上升。品尝者可以逐渐分析其千姿百态的、各种层次的酒味，而球形杯会使香味集中于杯子中央急剧上升，从而影响正常的品尝；另外，还要注意，试酒时不能斟得太满，以1/3为宜，要让杯子留出足够的空间，使酒香环绕不散，达到最佳的品尝效果。

3）品尝程序：

（1）观色：看白兰地的颜色。上乘的白兰地的呈金**，晶莹剔透，既灿烂又不娇艳，带有暗红色的白兰地质量较差，有些是加色素所致。

（2）闻香：法国科涅克白兰地香味独特，素有“可以喝的香水”的美称。高质量的白兰地，其味道并不单一，应是丰富多彩、有层次的，其香味不断翻滚，经久不散。

（3）尝味：第一口不要喝太多，一小滴白兰地沿着舌尖进入喉咙，通过舌头上不同味感区，可感受到醇香的酒味。第二口可多喝一些，感觉那些温暖的、没有强烈刺激的、葡萄发酵后与橡木所形成的香味。

总之，白兰地的品饮是一项专门的技术，全凭自己的感受和经验，然而，我们日常品尝白兰地则要依自己的口味而定。

2。服务及操作规范

1）白兰地酒杯：

据场合的不同，常采用白兰地专用杯及郁金香型杯具。

白兰地酒杯是为了充分享用白兰地而特殊设计的。“闻”是享受的主要部分窄口的设计是让酒的香味尽量长时间的留在杯内，以慢慢享受；白兰地的酒精含量在40 ‘左右，散发较慢，用大肚杯是用人手的温度来催使酒香散发，为了充分享受这种香味，饮时手掌托杯，使杯内酒液稍稍加温，易于香气散发，同时又晃动酒杯，以扩大酒与空气的接触面，增加酒味的散发。

2）白兰地的净饮

白兰地主要作为餐后酒。享用白兰地的最好办法是不加任何东西。越是高档的白兰地越是如此，这样才能品尝白兰地的醇香，杯中酒液以一盎司为宜，即将白兰地杯横置桌面酒液不溢为准。